Zapraszamy do poznania niezawodnego noża, który dzięki swoim unikalnym cechom staje się niezbędnym narzędziem w każdej kuchni specjalizującej się w przygotowywaniu owoców morza. Nóż do ostryg Kanetsune kaki-muki został zaprojektowany, aby sprostać oczekiwaniom najbardziej wymagających kucharzy, zapewniając precyzyjne i bezpieczne otwieranie ostryg.

Otwieranie ostryg nigdy nie było prostsze!

Kanetsune Kaki-Muki wyróżnia się ostrzem wykonanym ze stali 420J2, która jest ceniona za swoją wyjątkową elastyczność i twardość na poziomie 56 HRC. Ta specjalnie dobrana mieszanka właściwości stali zapewnia ostrze, które nie tylko łatwo penetruje zawias ostrygi, ale też jest odporniejsze na uszkodzenia i korozję. Ostrze o długości 9,5 cm i szerokości 1,3 cm ma idealną grubość około 3 mm, co czyni go nie tylko wytrzymałym, ale również wyjątkowo prostym w manewrowaniu podczas otwierania ostryg.

Komfort i kontrola w każdym użyciu

Nóż do ostryg Kanetsune jest zbalansowany i precyzyjnie wyważony, waży zaledwie 72 g, co zapewnia komfort i kontrolę nawet przy długotrwałym użytkowaniu. Całkowita długość noża wynosi 20 cm, co sprawia, że jest on wygodny w użyciu zarówno dla profesjonalistów, jak i amatorów. Odpowiednio grube i gładkie ostrze pozwala na łatwe i bezpieczne przełamanie zawiasu, który utrzymuje połówki ostrygi, minimalizując ryzyko poślizgnięcia czy skaleczenia.

Japońska jakość

Nóż Kanetsune Kaki-Muki jest idealny do użytku zarówno w restauracyjnych kuchniach, jak i domowym zaciszu. Jego profesjonalne wykonanie sprawia, że jest to doskonały wybór dla każdego, kto ceni sobie skuteczność i bezpieczeństwo podczas przygotowywania owoców morza. Umożliwia on nie tylko otwieranie ostryg, ale także może być używany do precyzyjnego przygotowywania innych delikatnych składników. Zainwestuj w nóż do Ostryg Kanetsune Kaki-Muki 20 cm i ciesz się profesjonalizmem oraz bezpieczeństwem w każdej kuchni. To idealne narzędzie, które spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających kucharzy, gwarantując wyjątkowe doświadczenia kulinarne z owocami morza. Nie przegap okazji na doskonałość w każdym szczególe – wybierz Kanetsune dla najlepszych wyników w Twojej kuchni.

Rodzaj noża

Do ostryg

Długość całkowita

20 cm

Długość ostrza

9,5 cm

Ostrze

Stal 420J2

Rękojeść

Drewno

Szerokość klingi

1,3 cm

Grubość klingi

3 mm

Twardość

56 HRC +/- 1

Waga

ok. 72 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż do ostryg Kanetsune kaki-muki 20 cm”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now