Zapraszamy do świata precyzji i doskonałości, gdzie zabiera Cię nóż do porcjowania Global SAI SAI-02. Ten wyjątkowy, 21-centymetrowy ostry nóż japoński, jest dziełem sztuki użytkowej, które spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających miłośników kulinarnej doskonałości. Przy jego projektowaniu kierowano się zasadami, które od wieków rządziły sztuką tworzenia japońskich mieczy – dążeniem do perfekcji, precyzji i niezawodności.

Niespotykana odporność

Majstersztyk technologiczny, jaki prezentuje nóż do porcjowania Global SAI SAI-02, zawdzięczamy wykorzystaniu innowacyjnego trójwarstwowego materiału CROMOVA 18 SANSO. To właśnie ta zaawansowana stal nierdzewna młotkowana, stanowiąca serce ostrza, nadaje mu nie tylko nieporównywalną ostrość, ale także odporność na wszelkiego rodzaju uszkodzenia, od pęknięć po korozję. Rdzeń z wysokowęglowej stali CROMOVA 18, wzbogacony chromem, molibdenem i wanadem, otoczony jest z obu stron przez warstwy miękkiej stali SUS410, co gwarantuje ostrzu wyjątkową wytrzymałość oraz elastyczność.

Doświadcz niezrównanej kontroli nad nożem

Projektując nóż do porcjowania Global SAI SAI-02, zwrócono szczególną uwagę na ergonomię i komfort użytkowania. Rękojeść wykonana z nierdzewnej stali, wypełnionej piaskiem dla doskonałego wyważenia, oraz nowatorskie wgłębienie na kciuk zapewniają niezrównaną kontrolę nad nożem, a także komfort nawet podczas długotrwałej pracy. Dodatkowo lekko zakrzywione ostrze umożliwia precyzyjne odcinanie mięsa od kości, co czyni ten nóż idealnym narzędziem do porcjowania większych kawałków mięsa, takich jak pieczony indyk czy szynka. Dbając o detale, twórcy noża z linii Global SAI nie zapomnieli o estetyce. Każdy egzemplarz jest ręcznie polerowany, a dekoracyjne “kropki” na rękojeści, symbolizujące reguły kodeksu honorowego samurajów, dodają mu nie tylko charakteru, ale też podkreślają długą tradycję japońskiego rzemiosła. Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym szefem kuchni, czy też pasjonatem gotowania w domowym zaciszu, nóż do porcjowania Global SAI SAI-02 zapewni ci narzędzie, które łączy w sobie nie tylko niezrównaną funkcjonalność i wytrzymałość, ale również niepowtarzalny design.

Ostrze, które będzie służyć przez lata

Wybierając nóż do porcjowania Global SAI SAI-02, inwestujesz nie tylko w wysokiej jakości narzędzie kuchenne, ale również w część dziedzictwa kulinarnego świata, która będzie służyć przez lata, zachowując swoje niezmiennie doskonałe właściwości. To nie tylko nóż – to klucz do świata precyzyjnego krojenia, gdzie każdy kawałek mięsa staje się dziełem sztuki. Zapraszamy do doświadczenia niezrównanej jakości i perfekcji, jaką oferuje nóż do porcjowania Global SAI SAI-02 – mistrzowskie narzędzie, które przekształci każdy posiłek w wyjątkową ucztę dla zmysłów.

Rodzaj noża

Do porcjowania

Długość całkowita

36 cm

Długość ostrza

21 cm

Ostrze

3-warstwowy materiał CROMOVA 18 SANSO, stal nierdzewna młotkowana

Rękojeść

Stal nierdzewna wypełniona piaskiem

Szerokość klingi

4,4 cm

Grubość klingi

2,5 mm

Twardość

56-58 HRC

Sposób ostrzenia

Szlif dwustrony symetryczny

Waga

ok. 245 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż do porcjowania Global SAI SAI-02 21cm”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now