Nóż do steków Mcusta Zanmai Pro Flame VG-10 11,5 cm to wyjątkowe narzędzie stworzone z myślą o miłośnikach steków, ceniących sobie precyzję i elegancję w kuchni. Jego gładka krawędź tnąca zapewnia czystsze cięcie w porównaniu do noży ząbkowanych, co sprawia, że idealnie nadaje się do krojenia steków, zachowując soczystość i smak mięsa. Mcusta Zanmai, renomowana japońska marka, łączy tradycyjne rzemiosło z nowoczesną technologią, tworząc produkty, które zadowolą nawet najbardziej wymagających kucharzy.

Trwałość i ostrość na najwyższym poziomie

Ostrze noża wykonane jest z 33-warstwowej stali nierdzewnej z rdzeniem VG-10, co zapewnia doskonałą ostrość i trwałość. Twardość ostrza na poziomie 61 HRC sprawia, że nóż zachowuje swoją ostrość przez długi czas, a jednocześnie jest łatwy do ostrzenia w domowych warunkach przy użyciu ostrzałki kółkowej lub kamienia do ostrzenia. Rękojeść wykonana z czerwonego laminowanego drewna pakka nie tylko wygląda estetycznie, ale także zapewnia pewny i wygodny chwyt, co jest kluczowe podczas intensywnej pracy w kuchni.

Precyzja w każdym cięciu

Nóż do steków Mcusta Zanmai Pro Flame VG-10 11,5 cm wyróżnia się eleganckim designem i doskonałą funkcjonalnością. Ergonomiczny kształt rękojeści oraz idealne wyważenie między ostrzem a rękojeścią umożliwiają precyzyjne i komfortowe cięcie. Lekka konstrukcja noża, ważąca zaledwie 68 gramów, sprawia, że jest on niezwykle poręczny i łatwy w użyciu, co pozwala na dłuższą pracę bez uczucia zmęczenia. Gładka krawędź tnąca zapewnia idealne cięcie, co jest szczególnie ważne przy przygotowywaniu steków, gdzie liczy się każdy szczegół.

Japońska sztuka tworzenia noży

Wybierając nóż do steków Mcusta Zanmai Pro Flame VG-10 11,5 cm, inwestujesz w produkt najwyższej jakości, który powstał dzięki ponad półwieczu doświadczeń firmy Mcusta. Założona w 1964 roku, Mcusta szybko zyskała reputację lidera w japońskim przemyśle nożowym, dzięki swojemu unikatowemu procesowi produkcji. Noże Mcusta są wycinane laserowo z arkuszy stali, co eliminuje naprężenia na ostrzu, a następnie przekuwane na zimno, co zwiększa gęstość stali i jej odporność na ścieranie. Każdy nóż jest składany ręcznie, co zapewnia najwyższą jakość wykonania. Firma Mcusta Zanmai jest synonimem luksusu i precyzji, co potwierdzają liczne nagrody i uznanie wśród profesjonalnych kucharzy na całym świecie. Wybierz nóż Mcusta Zanmai i doświadcz japońskiej doskonałości w swojej kuchni.

Rodzaj noża

Do steków

Długość całkowita

23,5 cm

Długość ostrza

11,5 cm

Ostrze

33 warstwowa stal, rdzeń VG-10

Rękojeść

Drewno pakka

Szerokość klingi

2 cm

Grubość klingi

1,6 mm

Twardość

61 HRC +/- 1

Sposób ostrzenia

Szlif dwustronny symetryczny

Waga

ok. 68 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż do steków Mcusta Zanmai Pro Flame VG-10 11,5 cm”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now