Zapoznaj się z niezrównaną jakością i precyzją, jakie gwarantuje nóż mini Santoku Kanetsune 1000 14 cm, który jest doskonałym wyborem dla każdego, kto ceni sobie wyjątkową ostrość i wielozadaniowość. Kanetsune 1000 Shiro-2/SS to nóż, który spełni wszystkie Twoje kuchenne potrzeby, od krojenia warzyw i owoców, po precyzyjne obrabianie mięs i ryb.

Niezwykła wszechstronność

Ten nóż japoński zyskał uznanie dzięki swojej wszechstronności. Szeroka klinga nie tylko ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów, ale również doskonale radzi sobie z rozgniataniem czosnku. Dzięki wyjątkowej konstrukcji rękojeści, która jest wysoko umieszczona, możesz komfortowo kroić bez obawy o uderzenie kłykciami o deskę. To idealne połączenie funkcji noża szefa kuchni i japońskiego noża do warzyw Nakiri, które czyni go niezastąpionym narzędziem w każdej kuchni.

Parametry wynikające z mistrzowskiej jakości

Klinga noża wykonana jest z rdzewnej stali Shiro-2, okutej stalą nierdzewną SUS410, co zapewnia długotrwałą ostrość i odporność na korozję. Drewniana rękojeść wykonana z drewna pakka nie tylko pięknie się prezentuje, ale również jest trwała i wygodna w użytkowaniu. Nóż charakteryzuje się twardością na poziomie 61-64 HRC, co sprawia, że jest wyjątkowo odporny na uszkodzenia i zachowuje ostrość na długi czas. Długość całkowita noża wynosi 25,5 cm, z czego klinga stanowi 14 cm. Szerokość klingi to 4 cm, a jej grubość to około 1,2 mm, co zapewnia doskonałą równowagę i kontrolę podczas krojenia. Waga noża to około 151 gram, co czyni go lekkim, ale stabilnym narzędziem kuchennym.

Dołącz do świata Kanetsune

Nóż mini Santoku Kanetsune 1000 14 cm to inwestycja w jakość, która zaspokoi potrzeby zarówno profesjonalnych kucharzy, jak i amatorów gotowania w domu. Precyzja wykonania, wyjątkowa ostrość i ergonomiczny design sprawiają, że jest to jeden z najchętniej wybieranych japońskich noży na rynku. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz codzienne posiłki, czy tworzysz wyrafinowane dania, nóż ten zapewni Ci niezbędną wsparcie.

Rodzaj noża

Mini Santoku

Długość całkowita

25,5 cm

Długość ostrza

14 cm

Ostrze

Stal rdzewna Shiro-2 okuty stalą nierdzewną SUS410

Rękojeść

Drewno pakka

Szerokość klingi

4 cm

Grubość klingi

1,2 mm

Twardość

61-64 HRC +/- 1

Sposób ostrzenia

Szlif dwustronny symetryczny

Waga

ok. 151 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż mini Santoku Kanetsune 1000 14 cm”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now