Grill gazowy czy elektryczny? Który z nich wybrać?

Różnice między grillem gazowym, a elektrycznym

Podstawowa różnica między grillem gazowym i elektrycznym tkwi oczywiście w źródle zasilania. Grill gazowy korzysta z gazu płynnego, takiego jak propan lub butan, dzięki czemu jest w pełni mobilny i sprawdzi się zarówno w ogrodzie, na tarasie, jak i na działce czy kempingu. Jednakże tego rodzaju urządzenie jest dość duże i masywne. Przeznaczone zostało do użytku zewnętrznego.

Grill elektryczny natomiast wymaga stałego dostępu do prądu, co ogranicza jego zastosowanie w miejscach bez gniazda, ale można go używać w pomieszczeniach. Ten typ grilla jest dużo mniejszym odpowiednikiem grilla gazowego. Przypomina kształtem i konstrukcją opiekacz lub blachę piekarnika – w zależności od modelu.

Oba rozwiązania są znacznie bardziej ekologiczne niż tradycyjne grille węglowe, ponieważ nie emitują dymu ani szkodliwych substancji.

Zalety i ograniczenia grilla gazowego

Urządzenie szybko osiąga pożądaną temperaturę. Na grillu gazowym możesz przygotować niemal każde danie – od klasycznych kiełbasek po wykwintne steki czy warzywa. Dzięki dużej powierzchni roboczej sprawdza się podczas spotkań w większym gronie.

Nie bez znaczenia pozostaje smak potraw. Jedzenie z grilla gazowego zyskuje charakterystyczny aromat dymu i wędzenia, zbliżony do tego, który towarzyszy podczas użytkowania grilla węglowego. Nowoczesne modele wyposażone są w szereg udogodnień, takich jak boczne kuchenki, rożna czy szafki.

Do wad grilla gazowego należy zaliczyć wspomniane już większe gabaryty i konieczność wymiany butli z gazem. To rozwiązanie wymaga nieco więcej miejsca i jest rekomendowane głównie właścicielom domów z ogrodem lub dużym tarasem.

Zalety i ograniczenia grilla elektrycznego

Grill elektryczny to idealna propozycja dla osób, które chcą grillować w mieszkaniu, na balkonie lub w miejscach, gdzie użycie otwartego ognia jest niemożliwe, bądź niewskazane. Kompaktowe rozmiary i prosta obsługa sprawiają, że poradzisz sobie z przygotowaniem smacznych dań. Brak dymu, ognia i minimalna ilość tłuszczu czynią to rozwiązanie wyjątkowo bezpiecznym i wygodnym.

Kolejną zaletą jest łatwość utrzymania czystości – większość modeli wyposażono w ruszty pokryte nieprzywierającą powłoką, a demontaż i mycie elementów nie sprawia trudności. Grill elektryczny sprawdzi się również poza sezonem, umożliwiając grillowanie przez cały rok, niezależnie od pogody.

Ograniczeniem może być konieczność stałego dostępu do prądu, co wyklucza użycie urządzenia na działce bez zasilania. Potrawy z grilla elektrycznego są równomiernie wypieczone, ale pozbawione charakterystycznego, dymnego aromatu, który doceniają tradycjonaliści.

Porównanie parametrów grilla gazowego z elektrycznym

Pod względem wygody użytkowania oba rodzaje urządzeń wypadają bardzo dobrze. Grill gazowy oferuje większą powierzchnię grillowania, natomiast grill elektryczny wygrywa pod względem kompaktowości i możliwości stosowania w zamkniętych przestrzeniach. Warto zwrócić uwagę na te parametry:

• mobilność – grill gazowy jest przeznaczony do użytku w ogrodzie, grill elektryczny jest idealny do mieszkań,
• smak – dania z grilla gazowego są podobne w smaku do tych z grilla węglowego. Potrawy z grilla elektrycznego są tego pozbawione,
• czyszczenie – oba urządzenia są łatwe w utrzymaniu czystości, jednak grill elektryczny jest prostszy w demontażu,
• zdrowie – oba rozwiązania eliminują emisję szkodliwych substancji, a brak dymu i sadzy wpływa korzystnie na jakość potraw.

Grill gazowy czy elektryczny? Który wybrać?

Wybór odpowiedniego sprzętu zależy od indywidualnych potrzeb, ale przede wszystkim od warunków mieszkaniowych. Jeśli masz przestronny ogród i uwielbiasz spotkania na świeżym powietrzu wśród przyjaciół i rodziny, najlepszym wyborem będzie w tym przypadku grill gazowy.

Grill elektryczny to zdecydowanie najlepszy wybór dla mieszkańców bloków, osób z ograniczoną przestrzenią, ale i tych, które nie wyobrażają sobie życia bez potraw z grilla także poza sezonem.

Chcesz dowiedzieć się więcej o konkretnych modelach lub potrzebujesz porady przy wyborze? Kliknij w wybrany asortyment i poznaj jego specyfikację lub napisz do nas i zapytaj o produkt.