Nóż do trybowania Tojiro Flash VG-10 o długości ostrza 15 cm to kwintesencja japońskiej precyzji i elegancji, idealny dla każdego, kto ceni sobie najwyższą jakość narzędzi kuchennych. Wykonany z 63 warstw stalowej konstrukcji z rdzeniem VG-10, łączy niezrównaną ostrość i trwałość. Twardość ostrza, osiągająca poziom 60 HRC, zapewnia wytrzymałość i elastyczność, które są niezbędne w profesjonalnej kuchni.

Jakość w parze z designem

Atrakcyjny wygląd noża Tojiro Flash VG-10, łączący w sobie wysoką jakość wykonania i unikalne wzornictwo, sprawia, że staje się on nie tylko narzędziem kuchennym, ale również elementem dekoracyjnym. Wyjątkowa ostrość i trwałość czynią go idealnym partnerem w każdej kulinarnie ambitnej przygodzie. Specjalistyczny design, z ostrzem o szerokości 3,6 cm i grubości około 2,3 mm, umożliwia precyzyjne oddzielanie mięsa od kości i perfekcyjne cięcie w najtrudniejszych miejscach. Długość całkowita, wynosząca 30 cm, zapewnia kontrolę i precyzję, niezbędne podczas skomplikowanych prac kuchennych. Ważący około 190 g nóż oferuje idealne wyważenie, co jest kluczowe dla precyzyjnego manewrowania i komfortu użytkowania.

Połączenie tradycji z technologią

Nóż Tojiro Flash VG-10 to doskonały przykład japońskiego rzemiosła, gdzie tradycyjne techniki łączą się z nowoczesnymi technologiami. Każdy szczegół tego produktu świadczy o kulturze Tojiro, która skupia się na ostrości i perfekcji wykonania. Ergonomiczna rękojeść z tworzywa micarta nie tylko estetycznie komponuje się z falami damasceńskiego wzoru na ostrzu, ale także jest wytrzymała i zapewnia wygodny chwyt. Ten nóż japoński jest nie tylko idealny do wykrawania i obróbki mięs, ale także doskonale sprawdza się w innych zastosowaniach kuchennych, wymagających precyzyjnego cięcia. Dodatek chromu (15%), molibdenu, wanadu i kobaltu w składzie stali VG-10 zwiększa odporność noża na korozję, co czyni go praktycznym i długotrwałym wyborem.

Idealny wybór dla każdego

Jego wytworne wykonanie i doskonałe właściwości tnące sprawiają, że nóż Tojiro Flash VG-10 jest wyborem cenionym zarówno przez profesjonalnych szefów kuchni, jak i domowych miłośników gotowania, poszukujących narzędzi najwyższej jakości. Japońska duma i tradycja, zawarta w każdym szczególe, czynią ten nóż nie tylko efektywnym narzędziem, ale także świadectwem rzemiosła i sztuki kulinarnych mistrzów.

Rodzaj noża

Nóż do trybowania

Długość całkowita

30 cm

Długość ostrza

15 cm

Ostrze

Warstwowa stal – rdzeń VG-10

Rękojeść

Micarta

Szerokość klingi

3,6 cm

Grubość klingi

2,3 mm

Twardość

60 HRC +/- 1

Sposób ostrzenia

Szlif dwustronny

Waga

ok. 190 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż do trybowania Tojiro Flash VG-10 15cm”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now