Woki

Nie masz pomysłu na obiad? Co powiesz na makaron po chińsku z kurczakiem, soczyste krewetki z warzywami, kokosowy indyk w słodkim sosie chili albo pad thai? Przygotowywanie tego rodzaju potraw nie musi być trudne. Wystarczy, że zaopatrzysz swoją kuchnię w wok. Patelnie wok cenione są zwłaszcza przez szefów i miłośników kuchni azjatyckiej, nieustannie zaskarbiają sobie serca kucharzy na całym świecie. To patelnie wyjątkowe, przeznaczone do zadań specjalnych i gotowania oryginalnych, pełnych aromatu i smaku, dań.

Mieszać i smażyć

Wok przypomina trochę stożek, a trochę miskę. Według tradycji wok powinien być podczas smażenia trzymany w ręku kucharza, który miesza składniki, potrząsając patelnią. Jest to tak zwana metoda stir-fry, czyli smażenie w ruchu. Słupki warzyw i kawałki mięsa smaży się krótko w bardzo wysokiej temperaturze, podrzuca się je po to, aby równomiernie i głęboko zarumienić każdy kawałek. Mieszanie ich w ten niespotykany w kuchni tradycyjnej sposób sprawia, że produkty zachowują wartości odżywcze i walory smakowe.!

Patelnie wok na indukcję i na gaz

Interesują Cię patelnie wok na indukcję, a może patelnia na gaz? Te trwałe sprzęty rodem z kuchni chińskiej, przystosowane są do wszystkich rodzajów kuchenek – indukcyjnych, gazowych i elektrycznych. Są wszechstronne. Możesz na nich smażyć, dusić i gotować. Z wokiem przygotujesz ulubione posiłki w zdrowym i niskotłuszczowym wydaniu. Twój organizm odwdzięczy się energią do działania.

Patelnią wok na indukcję, gaz i inne typy kuchenek, jest żeliwna patelnia głęboka WOK SKEPP Walnut o średnicy 30 cm, z rączką z drewna z orzecha włoskiego. Ta bardzo wytrzymała konstrukcja umożliwia szykowanie różnego rodzaju dań kuchni azjatyckiej, eksperymentowanie i zabawę z przepisami. Gotowanie może stać się prawdziwą frajdą! Większą patelnią wok z pokrywką Moneta Lirica. To nowoczesne designerskie naczynie włoskiego producenta jest nie tylko praktyczne i uniwersalne, ale też zachwyca swoim wyglądem i estetyką wykonania.

Patelnia wok duża

Współczesne patelnie wok dostępne są w wielu rozmiarach – mniejszych i większych. Patelnie wok mają modny, elegancki wygląd, dostępne są w różnych kolorach i stylistykach, z jedną lub dwiema rączkami. Odnajdą się w każdej kuchni bez względu na jej rozmiar i aranżację.

Odpowiedzią na potrzeby klientów są woki o grubych, dużych dnach i sporej objętości. Przykładem może być patelnia wok duża firmy Silit ze stali nierdzewnej. Naczynie ma 32 cm średnicy, pozwala więc na przygotowanie porcji jedzenia dla kilku bądź nawet kilkunastu osób! Niedzielny bądź uroczysty obiad dla dużej rodziny nie będzie już problemem. W Chefshop znajdziesz także woki o średnicy nawet 36 cm! I to z wkładem do gotowania na parze, idealne do duszenia mięs, ryb i warzyw.

Korzyści z używania patelni typu wok:

• oszczędzasz czas, nie musisz codziennie gotować – woki są bardzo pojemne, pozwalają na szykowanie dużej ilości jedzenia,
• urozmaicasz swoje menu – wok gwarantuje bogaty wybór dań, różnorodność kuchni i smaków, w woku przygotujesz dania tajskie, chińskie, japońskie, wietnamskie,
• gotujesz zdrowo, niskotłuszczowo,
• woki są łatwe w czyszczeniu, można je myć w zmywarce.

Pachnące, miękkie w swej konsystencji mięso z dodatkiem chrupiących soczystych warzyw – obiad w luksusowym wydaniu jest w zasięgu Twojej ręki. Kuchnia azjatycka jest dostępna dla każdego dzięki patelniom wok!