Odkryj precyzję i elegancję kuchni w każdym szczególe, które prezentuje zestaw 6 noży Satake Megumi, zamykany w estetycznym drewnianym pudełku. Ten niezrównany zestaw noży japońskich łączy w sobie tradycję i nowoczesną technologię, aby sprostać nawet najbardziej wyrafinowanym potrzebom kulinarnym. Zestaw ostrych noży Satake Megumi zaprojektowano z myślą o pasjonatach kulinarnych, którzy cenią sobie nie tylko funkcjonalność, ale i wyjątkowy design.
Odkryj niespotykany komfort i precyzję japońskich noży
- Nóż Szefa kuchni Satake Megumi 21 cm
Ostrze – stal 420J2
Rękojeść – drewno kauczukowe pierścień z tworzywa
Twardość – 53-56 HRC
Długość całkowita – 33,8 cm
Długość ostrza – 21 cm
Szerokość klingi – 4,6 cm
Grubość klingi – 1,6 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 118 g
- Nóż Santoku Satake Megumi 17 cm
Ostrze – stal 420J2
Rękojeść – drewno kauczukowe pierścień z tworzywa
Twardość – 53-56 HRC
Długość całkowita – 30 cm
Długość ostrza – 17 cm
Szerokość klingi – 4,5 cm
Grubość klingi – ok. 1,7 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 90 g
- Nóż Nakiri Satake Megumi 16 cm
Ostrze – stal 420J2
Rękojeść – drewno kauczukowe pierścień z tworzywa
Twardość – 53-56 HRC
Długość całkowita – 30 cm
Długość ostrza – 16 cm
Szerokość klingi – 5,1 cm
Grubość klingi – ok. 1,3 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 95 g
- Nóż do pieczywa Satake Megumi 20 cm
Ostrze – stal 420J2
Rękojeść – drewno kauczukowe pierścień z tworzywa
Twardość – 53-56 HRC
Długość całkowita – 33,2 cm
Długość ostrza – 20 cm
Szerokość klingi – 3,1 cm
Grubość klingi – 1,7 mm
Sposób ostrzenia – ostrze ząbkowane
Waga – ok. 91 g
- Nóż uniwersalny Satake Megumi 12 cm
Ostrze – stal 420J2
Rękojeść – drewno kauczukowe pierścień z tworzywa
Twardość – 53-56 HRC
Długość całkowita – 23,3 cm
Długość ostrza – 12 cm
Szerokość klingi – 2,9 cm
Grubość klingi – 1,9 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 55 g
- Nóż Ajikiri Satake Megumi 9 cm
Ostrze – stal 420J2
Rękojeść – drewno kauczukowe pierścień z tworzywa
Twardość – 53-56 HRC
Długość całkowita – 20,2 cm
Długość ostrza – 9,0 cm
Szerokość klingi – 3,0 cm
Grubość klingi – 2,0 mm
Sposób ostrzenia – szlif jednostronny praworęczny
Waga – ok. 50 g
