Zapraszamy do poznania wyjątkowej jakości japońskiego noża Nakiri, który jest nie tylko doskonałym narzędziem do cięcia ziół i warzyw, ale także prawdziwym dziełem sztuki użytkowej. Nóż Nakiri Kanetsune YH-3000 Aogami 16,5 cm to produkt, który z pewnością zasługuje na uwagę zarówno profesjonalistów, jak i amatorów kuchennych.
Ciesz się niespotykaną precyzją cięcia
Długotrwała ostrość gwarantowana
Nóż charakteryzuje się długością całkowitą 29,5 cm oraz długością ostrza 16,5 cm, co zapewnia doskonałą równowagę i kontrolę podczas krojenia. Szerokość klingi wynosi 4,5 cm, a jej grubość to zaledwie 1,7 mm, co przekłada się na lekkość i manewrowość noża. Szlif dwustronny symetryczny jest idealnie ostrym rozwiązaniem, które wspiera każdego użytkownika w codziennych zadaniach kuchennych. Twardość ostrza na poziomie 63 HRC gwarantuje długotrwałą ostrość i minimalną potrzebę pielęgnacji.