Nóż Santoku Mcusta Zanmai Pro Flame VG-10 18 cm to wielofunkcyjny japoński nóż kuchenny, stworzony z myślą o profesjonalnych kucharzach oraz pasjonatach gotowania. Ten wszechstronny nóż, idealny do krojenia warzyw, mięsa i ryb, wyróżnia się obniżonym czubkiem, który znacznie ułatwia szatkowanie. Szerokie ostrze umożliwia wygodne przenoszenie pokrojonych składników, co jest niezwykle praktyczne podczas przygotowywania posiłków. Dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia, co dodatkowo zwiększa komfort pracy.
Niespotykana jakość
Nóż Santoku Mcusta Zanmai Pro Flame VG-10 18 cm charakteryzuje się ostrzem wykonanym z 33-warstwowej stali z rdzeniem VG-10, znanej ze swojej wyjątkowej ostrości i trwałości. Twardość ostrza wynosi 61 HRC +/- 1, co zapewnia długotrwałą ostrość i odporność na zużycie. Dwustronny symetryczny szlif pozwala na precyzyjne cięcie zarówno przez prawo-, jak i leworęcznych użytkowników. Rękojeść wykonana z czerwonego laminowanego drewna pakka nie tylko prezentuje się elegancko, ale także zapewnia pewny chwyt i trwałość.
Precyzja w każdym cięciu
Design noża Santoku Mcusta Zanmai Pro Flame VG-10 18 cm łączy w sobie minimalistyczny japoński styl z maksymalną funkcjonalnością. Ostrze o grubości 2,0 mm i szerokości 4,5 cm doskonale nadaje się do precyzyjnego cięcia i szatkowania, a długość ostrza 18 cm sprawia, że nóż jest wyjątkowo wszechstronny. Nóż waży zaledwie 167 g, co czyni go lekkim i łatwym w manewrowaniu, a jednocześnie stabilnym podczas pracy. Ergonomiczna rękojeść zapewnia wygodę użytkowania nawet przy dłuższym korzystaniu z noża.