Perfekcyjna ostrość w zasięgu ręki
Wykorzystanie wody w procesie ostrzenia jest kluczowe. Woda działa jako smar, co zmniejsza tarcie między nożem a ceramicznymi kołami ostrzałki, co zapewnia szybsze i bardziej efektywne ostrzenie oraz chroni ostrze przed przegrzewaniem. To innowacyjne podejście sprawia, że Global MinoSharp PLUS 550 jest bardziej wydajna i bezpieczniejsza dla ostrzy niż tradycyjne suche ostrzałki. Dodatkowo ergonomicznie zaprojektowany gumowany uchwyt oraz podstawa z antypoślizgowymi właściwościami zapewniają stabilność i bezpieczeństwo podczas użytkowania. To ważne, ponieważ odpowiednia kontrola nad urządzeniem to podstawa skutecznego ostrzenia. Ostrzałka ma długość 23 cm, co sprawia, że jest kompaktowa i łatwa w przechowywaniu. Długość rączki wynosi 11 cm, co umożliwia pewny chwyt, a wysokość 6,5 cm oraz szerokość 5 cm gwarantują, że urządzenie jest wystarczająco masywne, aby stabilnie stać na każdej powierzchni kuchennej.
Nowy poziom ostrzenia noży
Wskazówki dotyczące użytkowania:
- Napełnić komorę z kołami wodą i zachować ją do zakończenia procesu ostrzenia. Woda zapewnia nawilżenie ceramicznym kołom ostrzałki i chroni ostrze przed przegrzaniem.
- Uchwycić solidnie rękojeść, aby ostrzałka pozostawała stabilna podczas używania.
- Używając drugiej dłoni, chwycić nóż, z palcem wskazującym opierającym się na grzbiecie klingi. Umieścić nóż pionowo w szczelinie z niebieskim kołem (grube ziarno) i przesuwać ostrze tam i z powrotem, delikatnie dociskając: 7-8 razy, lub wedle potrzeby.
Nie należy zbytnio dociskać noża podczas przesuwania po kołach ostrzałki, ponieważ zbyt duży nacisk może uszkodzić koła! - Umieścić nóż pionowo w szczelinie z brązowym kołem (średnie ziarno) i przesuwać ostrze tam i z powrotem, delikatnie dociskając: 7-8 razy, lub wedle potrzeby.
- Wstawić nóż pionowo do szczeliny z żółtym kołem (drobne ziarno) i przesuwać ostrze w obie strony, delikatnie go dociskając: 7-8 razy.
- Po zakończeniu ostrzenia umyć nóż ręcznie w gorącej wodzie i osuszyć go ręcznikiem lub ściereczką. Otworzyć i opłukać ostrzałkę w czystej wodzie.
Liczba przesunięć ostrzonego noża zależy od jego typu i stanu. Dla noży marki Global zaleca się 7-8 przesunięć na każdym kole, natomiast dla noży innych marek może być potrzebne 15 przesunięć na kole, a w razie potrzeby proces można powtórzyć tyle samo razy.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.