W sercu każdej kuchni, gdzie priorytetem jest precyzja i estetyka przygotowywanych potraw, nóż do mięsa Deba Tojiro Shirogami 18 cm rdzewny zajmuje miejsce honorowe. Jego unikatowa konstrukcja, odzwierciedlająca bogatą tradycję japońskich mistrzów kowalstwa, sprawia, że jest to nie tylko narzędzie, ale i dzieło sztuki, zaprojektowane z myślą o najbardziej wymagających kulinarnych zadaniach.

Wielozadaniowy i bezkonkurencyjny

Wyjątkowość noża Deba tkwi w jego uniwersalności – z jednej strony idealnie sprawdzi się przy delikatnym filetowaniu ryb, zachowując integralność i estetykę mięsa, z drugiej – wykazuje się niezawodnością przy porcjowaniu mięs i precyzyjnym przecinaniu mniejszych kości. Długość ostrza 18 cm gwarantuje pełną kontrolę nad cięciem, co w połączeniu z wyważoną konstrukcją, pozwala na osiągnięcie nieporównywalnej precyzji. Nóż do mięsa Deba Tojiro Shirogami 18 cm rdzewny wyróżnia się wykorzystaniem rdzeniowej stali Shirogami #2, znanej z niezwykłej twardości (60 HRC +/- 1), co przekłada się na długotrwałą ostrość i łatwość w ostrzeniu.

Jakość wynikająca z pasji

Lekka, ale solidna rękojeść z drewna magnolii, zakończona eleganckim pierścieniem z tworzywa, nie tylko doskonale leży w dłoni, ale także dodaje narzędziu charakteru. Jej kształt, idealnie dopasowany do uchwytu, zapewnia komfort i bezpieczeństwo użytkowania, nawet podczas długotrwałej pracy w kuchni. Nóż do mięsa Deba Tojiro Shirogami 18 cm rdzewny to nie tylko doskonałe narzędzie kuchenne, ale także odzwierciedlenie filozofii, która przyświeca marce Tojiro. Połączenie szacunku dla tradycji z nowoczesnymi technologiami produkcji, dąży do perfekcji w każdym detalu. Od metody zapobiegania odwęglaniu stali, przez niezliczone godziny testów i doskonalenia – każdy nóż jest świadectwem pasji i dążenia do doskonałości.

Tojiro – wiodąca firma na rynku noży

Tojiro Japan, ciesząc się uznaniem zarówno profesjonalnych szefów kuchni, jak i pasjonatów gotowania w domu, kontynuuje tradycję tworzenia narzędzi, które nie tylko ułatwiają pracę w kuchni, ale także inspirują do eksplorowania nowych smaków i technik kulinarnych. Nóż do mięsa Deba Tojiro Shirogami 18 cm rdzewny jest wyrazem tej misji – narzędziem, które każdego dnia przyczynia się do kreowania wyjątkowych kulinarnych doświadczeń. Zapraszamy do doświadczenia niezrównanej ostrości i funkcjonalności, jaką oferuje nóż japoński z serii Tojiro Shirogami. Niech stanie się on nieodłącznym towarzyszem w Twojej kulinarnych podróży, otwierając przed Tobą nowe horyzonty smaku i precyzji.

Rodzaj noża

Nóż do mięsa

Długość Całkowita

33,5 cm

Długość ostrza

18 cm

Ostrze

3 warstwowa rdzewna stal z rdzeniem Shirogami #2

Rękojeść

Drewno magnoliowe

Szerokość Klingi

5,5 cm

Grubość Klingi

8 mm

Rodzaj stali

Stal rdzewna Shirogami#2

Twardość

60 HRC +/- 1

Sposób Ostrzenia

Szlif jednostronny

Waga

ok. 317 g

Linia

Tojiro Shirogami

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż do mięsa Deba Tojiro Shirogami 18 cm rdzewny”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Nóż do warzyw GlobalNóż do pomidorów Global
    Nóż do warzyw Global NI GNM-01 żłobiony 14 cm
    399.00 
  • Nóż do mięsa Kiritsuke TojiroNóż do obierania Tojiro
    Nóż do mięsa Kiritsuke Tojiro Classic VG-10 21cm
    619.00 
  • Lodówka wolnostojąca SMEGLodówka wolnostojąca SMEG
    Lodówka wolnostojąca SMEG FAB28LBL6 50's Style czarny | 153 cm
    5,699.00 
  • Nóż szefa kuchni Takeshi SajiNóż szefa kuchni Takeshi Saji
    Nóż szefa kuchni Takeshi Saji YBB żółta bycza kość VG-10 18 cm ręcznie kuty
    1,839.00 
  • Płyta gazowa SmegPłyta gazowa Smeg
    Płyta gazowa Smeg PV375N Classica Czarne szkło | 72 cm
    3,499.99 
  • Kamień do ostrzenia noży Naniwa Pocket Pro 2000
    Kamień do ostrzenia noży Naniwa Pocket Pro 2000
    189.00