Nóż do porcjowania z kolekcji Gen marki Kyocera to niezbędny element wyposażenia kuchni prawdziwego kucharza. Kolekcja zrobiona z najwyższą japońską precyzją. Nóż wyróżnia to, że jego ostrze nie zostało wykonane jak w większości ze stali nierdzewnej. Noże w kolekcji Gen zostały wyposażone w ostrza z ceramiki cyrkonowej, co nadaje im biały kolor i sprawia, że są lżejsze od noży wykonanych ze stali. Rękojeść noża została wykonana z tworzywa sztucznego ABS.
Niewielki rozmiar i wyprofilowany kształt sprawia, że idealnie się sprawdzi do filetowania ryb i porcjowania mięs. Jest doskonale wyważony i niezwykle ostry, dlatego docenią go nawet najbardziej wymagający kucharze. Firma Kyocera wyróżnia się jakością, stosowaniem materiałów najwyższej jakości oraz innowacyjnymi metodami produkcji. Nóż wykonany w Japonii.
