Poznaj świat wyrafinowanej ostrości, gdzie zabierze Cię nóż do warzyw Bunka Tojiro VG-10 Atelier WM Forged. Ten elegancki i funkcjonalny nóż łączy w sobie tradycję japońskiego rzemiosła z nowoczesną technologią, aby zaspokoić potrzeby zarówno profesjonalnych kucharzy, jak i amatorów gotowania w domu. Idealny dla tych, którzy szukają niedrogich noży japońskich bez kompromisów w jakości.

.

Niezawodny w kuchni

Długość ostrza wynosi 16,5 cm, a jego szerokość – 4,9 cm, co czyni go wszechstronnym narzędziem do precyzyjnego cięcia zarówno warzyw, owoców, jak i mięsa czy ryb. Trójkątna końcówka ostrza jest specjalnie zaprojektowana do szczegółowej pracy. Twardość ostrza na poziomie 61 HRC gwarantuje niezawodną wydajność cięcia.

Wykonany z najlepszych materiałów

Nóż do warzyw BunkaTojiro VG-10 Atelier WM Forged jest wyjątkowy dzięki swojemu ręcznie kutemu ostrzu ze stali nierdzewnej VG-10. Stal ta, rozwinięta przez Takefu Special Steel, jest znana ze swojej niezrównanej trwałości i zdolności do utrzymywania ostrości. Zawartość węgla, chromu, molibdenu, wanadu i kobaltu sprawia, że stal jest nie tylko wytrzymała, ale i odporna na rdzę oraz patynę, czyniąc ten nóż idealnym wyborem dla każdego, kto chce rozpocząć przygodę z japońskimi nożami. Rękojeść noża wykonana jest z drewna wenge, znanej z eleganckiego wyglądu i wytrzymałości, z wstawką z marmuru, co dodaje mu unikalnego charakteru. Całkowita długość noża to 31,6 cm, co zapewnia doskonałą równowagę i kontrolę podczas krojenia.

Japoński kunszt nożownictwa

Tojiro, marka o ugruntowanej pozycji na rynku, jest dumną reprezentantką japońskiego rzemiosła nożowego. Ich innowacyjne podejście, łączące techniki tradycyjne z nowoczesnymi technologiami, przekłada się na wyjątkową jakość każdego produktu. Dzięki swojej wyjątkowej konstrukcji i jakości, nóż Bunka Tojiro VG-10 Atelier WM Forged to doskonały wybór zarówno dla profesjonalistów, jak i dla entuzjastów gotowania, którzy cenią sobie precyzję i trwałość. Jest to niewątpliwie nie tylko narzędzie kuchenne, ale także dzieło sztuki, które z dumą można wyeksponować w każdej kuchni. Zapraszamy do odkrycia różnorodności i wyjątkowości oferty noży Tojiro Japan – gwarancji jakości, tradycji i nowoczesności.

Rodzaj noża

Bunka

Długość całkowita

31,6 cm

Długość ostrza

16,5

Ostrze

Kuta stal nierdzewna -rdzeń VG-10

Rękojeść

Drewno

Szerokość klingi

4,9 cm

Grubość klingi

2,2 mm

Twardość

61 HRC +/- 1

Sposób ostrzenia

Szlif dwustronny

Waga

ok. 120 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż do warzyw Bunka Tojiro VG-10 Atelier WM Forged 16,5 cm”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now