Nóż Deba Bunmei 16,5 cm to idealne połączenie tradycji i precyzji, które spotyka się w każdym szczególe tego wyjątkowego noża kuchennego. Zaprojektowany z myślą o potrzebach zarówno profesjonalnych kucharzy, jak i pasjonatów kulinarnych, nóż Deba od Bunmei jest niezastąpionym narzędziem w każdej kuchni. Jego wszechstronność sprawia, że jest idealny do filetowania ryb, porcjowania mięsa oraz jako lekki tasak do przecinania niedużych kości.

Niespotykana ostrość i trwałość

Nóż wykonany jest z wysokowęglowej stali nierdzewnej molibdenowo-wanadowej, co gwarantuje ostrze o niezwykłej trwałości i zdolności do utrzymania ostrości przez długi czas. Ostrze o długości 16,5 cm, szerokości 4,3 cm oraz grubości klingi 3,4 mm zostało precyzyjnie wyprofilowane, aby zapewnić optymalną kontrolę podczas krojenia. Całkowita długość noża wynosi 30,5 cm, a jego waga to około 183 g, co czyni go wyjątkowo zbalansowanym i komfortowym w użytkowaniu. Rękojeść z drewna magnoliowego nie tylko pięknie komponuje się z klasycznym designem noża, ale również zapewnia pewny i stabilny chwyt, co jest kluczowe przy precyzyjnych pracach kuchennych. Kształt rękojeści w literę D doskonale dopasowuje się do kształtu dłoni, minimalizując zmęczenie podczas długotrwałego użytkowania. Nóż Deba Bunmei jest ostrzony jednostronnie, co jest charakterystyczne dla tradycyjnych noży japońskich i pozwala na precyzyjne cięcie cienkich plasterków bez uszkadzania struktury krojonego materiału.

Wszechstronny i niezawodny

Nóż Deba jest polecany szczególnie do pracy z surowymi rybami i mięsem, ale jego wszechstronność sprawia, że doskonale sprawdzi się również w innych zadaniach kuchennych. Aby zachować jego wyjątkowe właściwości, zaleca się mycie ręczne i suszenie po każdym użyciu. Tradycyjne japońskie noże nie powinny być czyszczone w zmywarce, gdyż mogłoby to uszkodzić delikatne ostrze oraz rękojeść.

Dzieło mistrzów nożownictwa

Wybierając nóż Deba Bunmei 16,5 cm, zyskujesz narzędzie, które zostało przetestowane i rekomendowane przez profesjonalistów na całym świecie. Jego wyjątkowa jakość, niezawodność i precyzja sprawiają, że jest ceniony zarówno w Japonii, jak i na międzynarodowych rynkach. Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym kucharzem, czy kulinarnym entuzjastą, nóż Deba Bunmei to doskonały wybór dla każdego, kto ceni sobie najwyższą jakość i funkcjonalność. Zainwestuj w nóż, który przetrwa lata i będzie Twoim partnerem w tworzeniu wyjątkowych potraw. Wybierz nóż Deba Bunmei 16,5 cm – gwarancja satysfakcji i najwyższej jakości w każdym cięciu.

Rodzaj noża

Deba

Długość całkowita

30,5 cm

Długość ostrza

16,5 cm

Ostrze

Stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa

Rękojeść

Drewno magnoliowe

Szerokość klingi

4,3 cm

Grubość klingi

3,4 mm

Twardość

56-57 HRC

Sposób ostrzenia

Szlif jednostronny praworęczny

Waga

ok. 183 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż Deba Bunmei 16,5 cm”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now