Pewność i komfort podczas krojenia
Ostrze noża Kengata Sakai Takayuki wykonane jest z wysokiej jakości nierdzewnej stali VG-10, która jest okuta dodatkowymi warstwami stali nierdzewnej. Dzięki temu nóż charakteryzuje się wyjątkową ostrością i trwałością, co jest niezbędne przy intensywnym użytkowaniu. Stal VG-10 jest znana ze swojej odporności na korozję oraz zdolności do utrzymania ostrego ostrza przez długi czas. Rękojeść wykonana z tworzywa ABS zapewnia nie tylko wygodny i pewny chwyt, ale także jest odporna na wilgoć i uszkodzenia mechaniczne.
Funkcjonalność i estetyka w jednym
Design noża Kengata Sakai Takayuki Green VG-10 19 cm łączy tradycyjne japońskie wzornictwo z nowoczesną ergonomią. Ostrze o długości 19 cm i grubości 2,3 mm jest idealnie wyważone, co umożliwia precyzyjne i płynne cięcie. Dwustronny szlif ostrza zapewnia równomierne krojenie bez względu na rodzaj używanej techniki. Lekka waga noża, wynosząca zaledwie 167 g, oraz doskonale wyprofilowana rękojeść gwarantują komfort użytkowania nawet przy dłuższej pracy w kuchni. Nóż kengata jest nie tylko praktyczny, ale również elegancki, co sprawia, że stanowi doskonały prezent dla każdego miłośnika gotowania.