Nóż uniwersalny Kengata Sakai Takayuki Urushi Kokushin VG-10 16 cm to niezwykłe narzędzie kuchenne, które spełnia oczekiwania nawet najbardziej wymagających kucharzy. Stworzony z myślą o precyzyjnym krojeniu warzyw, mięsa i ryb, nóż ten charakteryzuje się obniżonym czubkiem, który ułatwia szatkowanie. Szerokie ostrze umożliwia wygodne przenoszenie pokrojonych produktów, co czyni go idealnym wyborem do przygotowywania różnorodnych potraw. Dzięki wysoko położonej rękojeści, nóż Kengata zapewnia komfort pracy, chroniąc palce przed kontaktem z deską do krojenia i jedzeniem.
Produkt najwyższej jakości
Nóż uniwersalny Kengata Sakai Takayuki Kokushin VG-10 został wykonany z nierdzewnej stali VG-10, która jest otoczona warstwami stali nierdzewnej. Twardość ostrza wynosząca 60-61 HRC gwarantuje jego trwałość oraz wyjątkową ostrość przez długi czas. Symetryczny szlif dwustronny umożliwia precyzyjne cięcie, niezależnie od dominującej ręki użytkownika. Rękojeść z ręcznie lakierowanego drewna dębu nie tylko dodaje elegancji, ale także zapewnia pewny i wygodny chwyt, co jest kluczowe podczas intensywnej pracy w kuchni.
Funkcjonalny i wytrzymały
Design noża Kengata łączy w sobie estetykę z praktycznymi rozwiązaniami. Lekka konstrukcja noża, ważąca około 129 g, sprawia, że jest on łatwy w manewrowaniu, a jednocześnie solidny i wytrzymały. Długość całkowita noża wynosząca 31,5 cm oraz długość ostrza 16 cm czynią go wszechstronnym narzędziem, doskonale sprawdzającym się w różnych zadaniach kuchennych. Szerokość klingi 4,5 cm oraz grubość 1,8 mm umożliwiają precyzyjne cięcie i szatkowanie, co jest niezbędne w profesjonalnej kuchni.