Zapoznaj się z niezwykłą precyzją i wszechstronnością, jaką oferuje nóż do warzyw Nakiri mini Kanetsune 1000 13,5 cm. Ten japoński nóż kuchenny to kwintesencja perfekcji, przeznaczona do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania szerokiego zakresu produktów. Dzięki unikalnej kombinacji tradycyjnej technologii i nowoczesnych materiałów nóż do warzyw Nakiri jest idealnym wyborem dla profesjonalistów, jak i amatorów kulinarnych, szukających narzędzia o niezawodnej jakości.
Odkryj szeroką gamę zalet noża Kanetsune
Nóż Kanetsune 1000 charakteryzuje się ostrzem z wysokowęglowej stali Shiro-2, okutym stalą nierdzewną SUS410, co zapewnia wyjątkową trwałość i odporność na korozję. Rękojeść wykonana z drewna pakka nie tylko świetnie leży w dłoni, ale również dodaje elegancji każdej kuchni. Twardość ostrza, wynosząca od 61 do 64 HRC, gwarantuje długotrwałą ostrość, co czyni nóż Nakiri wyjątkowo efektywnym w każdej kuchennej operacji.
Postaw na komfort użytkowania
Nóż mini Nakiri Kanetsune 1000 ma długość całkowitą 25 cm, co umożliwia obsługę nawet dużych produktów z łatwością. Długość ostrza wynosi 13,5 cm, a szerokość klingi 3,9 cm przy grubości około 1,4 mm, co zapewnia precyzyjne cięcie bez wysiłku. Jego symetryczny szlif dwustronny jest idealnie dopasowany zarówno dla prawo-, jak i leworęcznych użytkowników, a waga około 91 g sprawia, że nóż jest zbalansowany i komfortowy w użyciu. Nóż Nakiri jest doskonały do przygotowywania szerokiej gamy potraw. Doskonale radzi sobie z cięciem twardych warzyw, mięs oraz drobnych składników, co czyni go niezastąpionym narzędziem w każdej kuchni. Jego ergonomiczne właściwości i wytrzymałość sprawiają, że jest to inwestycja na lata.