Jeśli szukasz idealnego narzędzia do precyzyjnego krojenia warzyw i ziół, nóż Nakiri Kanetsune Blue Steel Damascus Zen-Bokashi 16,5 cm to doskonały wybór. Ten japoński nóż nakiri, zbudowany z najwyższej klasy materiałów, łączy tradycyjne rzemiosło z nowoczesną technologią, oferując nieporównywalną ostrość i trwałość. Jego specjalnie zaprojektowana, prostokątna klinga pozwala uzyskać półprzezroczyste plastry warzyw, idealne dla wyrafinowanych prezentacji potraw.

Wytrzymałość i elastyczność jako priorytet

Nóż Kanetsune Zen-Bokashi wyposażony jest w ostrze o 11 warstwach stali, w tym rdzewnym rdzeniu Blue Steel #2, otoczonym 10 warstwami żelaza, co zapewnia zarówno elastyczność, jak i wytrzymałość klingi. Rękojeść noża, wykonana z owalnego drewna sandałowego z pierścieniem z drewna paka, jest nie tylko wygodna, ale również estetycznie dopasowana do eleganckiej klingi. Całość osiąga twardość 61-62 HRC, co gwarantuje długotrwałą ostrość. Ostrze ma długość 16,5 cm, szerokość 5,2 cm i grubość 2,6 mm, co zapewnia idealną równowagę i kontrolę podczas krojenia.

Odkryj magię kontroli i precyzji cięcia

Dzięki prostemu, ale efektywnemu szlifowi dwustronnemu symetrycznemu, nóż nakiri Kanetsune jest idealny do technik takich jak julienne czy chiffonade, umożliwiając precyzyjne cięcie bez wysiłku. Idealny dla profesjonalistów i amatorów, ten nóż japoński jest niezastąpiony w każdej kuchni, gdzie ważna jest precyzja i estetyka przygotowywanych potraw.

Zainwestuj w swoją pasję do gotowania

Wybierając nóż Nakiri Kanetsune, inwestujesz nie tylko w jakość wykonania, ale również w swoją pasję do gotowania. To nie tylko narzędzie, ale partner w kuchni, który przetrwa lata, zachowując swoją ostrość i efektywność. Zapraszamy do zakupu tego wyjątkowego noża, który z pewnością wzbogaci każde kuchenne doświadczenie.

Rodzaj noża

Nakiri

Długość całkowita

30,6 cm

Długość ostrza

16,5 cm

Ostrze

Rdzeń z niebieskiej stali z 11-warstwowym okuciem

Rękojeść

Drewno sandałowe, pierścień wykonany z drewna paka

Szerokość klingi

5,2 cm

Grubość klingi

2,6 mm

Twardość

61-62 HRC

Sposób ostrzenia

Szlif dwustronny symetryczny

Waga

ok. 139 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż Nakiri Kanetsune Blue Steel Damascus Zen-Bokashi 16,5 cm”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now