Nóż Rzeźniczy Global GF-27 Classic 16 cm to kwintesencja doskonałości w świecie profesjonalnych narzędzi kuchennych. Stworzony z myślą o precyzyjnym cięciu i obróbce dużych kawałków mięsa, ten nóż rzeźniczy nie ma sobie równych. Dzięki swojemu 16-centymetrowemu ostrzu wykonanemu z zaawansowanej stali nierdzewnej CROMOVA 18, gwarantuje niezrównaną ostrość i wytrzymałość.

Długotrwała ostrość i niezawodność

Jego wyjątkowa twardość, określana na poziomie 56-58 HRC, pozwala na długotrwałe zachowanie ostrości, a symetryczny, dwustronny szlif zapewnia równomierne i precyzyjne cięcie. Nóż Rzeźniczy Global GF-27 Classic jest nie tylko narzędziem niezbędnym w każdej profesjonalnej kuchni, ale również cennym dodatkiem do domowego arsenału kulinarnego. Design noża łączy w sobie nowoczesność z funkcjonalnością. Ergonomiczna rękojeść z nierdzewnej stali, wypełniona piaskiem, zapewnia idealne wyważenie, a unikalna, “kropkowana” tekstura gwarantuje pewny chwyt, nawet w najbardziej wymagających warunkach. To połączenie elegancji i praktyczności, które sprawia, że nóż rzeźniczy Global GF-27 Classic jest tak ceniony przez kucharzy na całym świecie.

Zachowaj ostrość na dłużej

Technologia produkcji noży Global, w tym również modelu GF-27 Classic, opiera się na ponadczasowych metodach, łączących innowacyjność z tradycją. Proces obróbki cieplnej i podzerowej, do którego stosowana jest stal CROMOVA 18, nie tylko zwiększa odporność na korozję, przebarwienia i rdzę, ale również zapewnia nienaganną ostrość przez długi czas. Nóż ten jest idealny nie tylko do obróbki mięs, ale również sprawdzi się przy krojeniu twardej skórki ananasa czy miękkich, ale wymagających precyzji warzyw dyniowatych. Jego wszechstronność czyni go niezastąpionym narzędziem w kuchni każdego, kto ceni sobie profesjonalizm i doskonałość w przygotowywaniu potraw.

Odkryj kunszt japońskich nożowników

Seria GSF, do której należy model GF-27, oferuje szereg mniejszych noży, które doskonale uzupełniają szeroką gamę produktów Global, spełniając potrzeby zarówno profesjonalistów, jak i amatorów gotowania. Wspólne cechy serii, takie jak unikalny design, doskonała jakość wykonania oraz wyjątkowa czystość i łatwość konserwacji, sprawiają, że noże Global zyskały miano jednych z najlepszych na świecie. Nóż Rzeźniczy Global GF-27 Classic to nie tylko narzędzie, to dzieło sztuki, które łączy w sobie precyzję, trwałość i elegancję. Idealnie wyważony, zapewnia komfort i kontrolę nad cięciem, czyniąc każdą kulinarną przygodę prawdziwą przyjemnością. Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym kucharzem, czy pasjonatem gotowania w domu, ten ostry nóż kuchenny stanie się Twoim niezawodnym partnerem w tworzeniu niezapomnianych potraw.

Rodzaj noża

Rzeźniczy

Długość całkowita

30 cm

Długość ostrza

16 cm

Ostrze

Stal nierdzewna CROMOVA 18

Rękojeść

Stal nierdzewna wypełniona piaskiem

Szerokość klingi

2,9 cm

Grubość klingi

3,5 mm

Twardość

56-58 HRC

Sposób ostrzenia

Szlif dwustronny symetryczny

Waga

ok. 194 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż Rzeźniczy Global GF-27 Classic 16cm”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now