W świecie kulinarnych mistrzostw, gdzie precyzja spotyka się z pasją, a smak harmonizuje z estetyką, pojawia się ikona niezrównanej jakości – nóż Santoku Global GU-04 Ukon żłobiony 18,5 cm. To nie tylko narzędzie, ale przede wszystkim dzieło sztuki, które zrewolucjonizowało podejście do gotowania, wprowadzając do kuchni zarówno domowych, jak i profesjonalnych szefów kuchni element doskonałości i niezawodności.

Niespotykana ostrość

Wyobraźmy sobie narzędzie, które z łatwością przemienia codzienne przygotowywanie posiłków w artystyczną podróż. Nóż santoku, pochodzący z Japonii, jest uosobieniem wszechstronności. Jego nazwa, santoku, oznacza „trzy cnoty” lub „trzy zastosowania”, co w pełni odzwierciedla jego uniwersalność w krojeniu mięsa, warzyw i ryb. Jednakże, nóż Santoku Global GU-04 Ukon żłobiony wychodzi poza te standardy, oferując nieporównywalną precyzję i wygodę użytkowania także przy bardziej wymagających zadaniach, takich jak krojenie chleba czy siekanie ziół. Rozważmy aspekty techniczne, które czynią ten nóż wyjątkowym. Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej CROMOVA 18 nie jest jedynie dowodem na wysoką jakość materiału, ale także na innowacyjność i dbałość o każdy detal. Ta specjalnie zaprojektowana stal, wzbogacona o 18% chromu, molibden i wanad, gwarantuje nieskazitelną ostrość oraz odporność na rdzę i przebarwienia. Dzięki twardości na poziomie 56-58 HRC, ostrze zachowuje swoje właściwości tnące na długo, redukując potrzebę częstego ostrzenia.

Poczuj kontrolę nad ostrzem

Kolejnym aspektem, który przemawia za wyjątkowością, jaką cechuje się nóż Santoku Global GU-04 Ukon, jest jego żłobione ostrze. Ta charakterystyczna cecha pozwala na to, aby produkty łatwiej odchodziły od noża, minimalizując ryzyko przyklejania się do ostrza i zapewniając płynność oraz precyzję cięcia. Rękojeść noża, wypełniona piaskiem, zapewnia idealne wyważenie, czyniąc użytkowanie noża intuicyjnym i bezpiecznym. Ergonomiczny kształt i charakterystyczne “kropkowane” wykończenie rękojeści gwarantują pewny chwyt, co jest kluczowe podczas wykonywania bardziej złożonych zadań kuchennych. Za sprawą niezrównanej precyzji, wszechstronności i niezawodności, nóż Santoku Global GU-04 Ukon żłobiony staje się nie tylko niezbędnym narzędziem w kuchni, ale również symbolem kulinarnego artyzmu. Wprowadza on użytkownika w świat, gdzie każde cięcie jest świadectwem pasji do gotowania i miłości do doskonałości.

Odkryj zalety japońskiego dzieła sztuki

W świecie, gdzie jakość spotyka się z funkcjonalnością, nóż Santoku Global GU-04 Ukon żłobiony wyróżnia się jako symbol nie tylko wyrafinowanego smaku, ale także niezawodnego narzędzia, które spełnia oczekiwania najbardziej wymagających kulinarnych entuzjastów. Jego obecność w kuchni jest obietnicą, że każde danie przygotowane z jego pomocą będzie nie tylko smakowite, ale także wykonane z nieporównywalną precyzją i dbałością o szczegóły.

Rodzaj noża

Santoku

Długość całkowita

31,5 cm

Długość ostrza

18,5 cm

Ostrze

Stal nierdzewna CROMOVA 18

Rękojeść

Stal nierdzewna wypełniona piaskiem

Szerokość klingi

4,8 cm

Grubość klingi

2,3 mm

Twardość

56-58 HRC

Sposób ostrzenia

Szlif dwustronny symetryczny

Waga

ok. 185 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż Santoku Global GU-04 Ukon żłobiony 18,5 cm”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now