W sercu każdej kuchni, gdzie pasja do gotowania łączy się z precyzją i tradycją, znajduje swoje miejsce nóż Santoku Global SAI SAI-03. Ten wyjątkowy przyrząd to nie tylko narzędzie; to klucz do odkrywania głębi smaków i aromatów, które skrywają w sobie najróżniejsze składniki. Wykonany z niezwykłą dbałością o detale, nóż Santoku Global SAI SAI-03, o długości ostrza 19cm, stanowi esencję japońskiego rzemiosła i nowoczesnej technologii.
Niezrównany komfort i precyzja cięcia
Wykonany z trójwarstwowej stali CROMOVA 18 SANSO, nóż ten cechuje się niezrównaną trwałością i odpornością na pęknięcia, przebarwienia czy korozję. Jego rdzeń z wysokowęglowej stali nierdzewnej jest otoczony dwiema warstwami miękkiej stali, co zwiększa jego wytrzymałość. Klinga o długości 19 cm i grubości 2,5 mm jest idealnie wyważona, co w połączeniu z ergonomicznie zaprojektowaną rękojeścią, gwarantuje niezrównany komfort oraz precyzję cięcia. Ostry nóż japoński Global SAI SAI-03 charakteryzuje się unikalnym szlifem dwustronnym symetrycznym, który zapewnia wyjątkową ostrość. Ręcznie młotkowana powierzchnia klingi nie tylko dodaje nożowi niepowtarzalnego wyglądu, ale również zapobiega przywieraniu pokrojonych produktów. Lekko zaokrąglony grzbiet klingi zwiększa komfort użytkowania, umożliwiając długotrwałą pracę bez obciążania dłoni.
Otwórz się na nowe możliwości
Innowacyjne rękojeści noży Global SAI, wypełnione piaskiem, zapewniają doskonałą równowagę oraz pewny chwyt. Dodatkowo, wyjątkowe wgłębienie na kciuk pozwala na jeszcze lepszą kontrolę nad nożem. Jednolita konstrukcja noża nie tylko ułatwia jego czyszczenie, ale również zapewnia wysoki poziom higieny, co jest kluczowe w każdej profesjonalnej kuchni. Charakterystyczne dla linii noży Global SAI “kropki”, zdobiące rękojeść, są nie tylko elementem dekoracyjnym, ale również symbolem zasad samurajskich, które niosą ze sobą wartości takie jak honor, odwaga i lojalność. Każdy nóż jest ręcznie polerowany, co dodaje mu indywidualnego charakteru. Nóż Santoku Global SAI SAI-03 jest doskonałym wyborem dla kucharzy, którzy cenią sobie nie tylko funkcjonalność i wydajność, ale również estetykę i tradycję. Jego uniwersalność sprawia, że idealnie nadaje się do krojenia, siekania oraz kruszenia zarówno warzyw, jak i mięs czy ryb. Jest to narzędzie, które w rękach mistrza kuchni, staje się przedłużeniem jego pasji, umożliwiając kreowanie wyjątkowych dań, które zachwycą każdego smakosza.