Odkryj mistrzostwo japońskiego rzemiosła, jakim jest nóż Santoku Kanetsune 510 KC-350 16,5 cm – wszechstronne narzędzie kuchenne, które jest niezbędne w każdej nowoczesnej kuchni. Zaprojektowany do precyzyjnego krojenia warzyw, owoców, mięsa oraz ryb, ten nóż Santoku łączy w sobie tradycję i innowacyjność, stanowiąc idealne połączenie funkcjonalności i estetyki.
Nóż przydatny w każdej kuchni
Nóż Santoku Kanetsune nie tylko wyróżnia się eleganckim designem, ale również wyjątkowymi właściwościami, które czynią go nieodzownym narzędziem w każdej kuchni. Ostrze wykonane z wysokowęglowej stali Shiro-2, okutej stalą nierdzewną SUS410, zapewnia niezrównaną ostrość i długotrwałą wydajność. Drewniana rękojeść z pakka zapewnia komfort i stabilność podczas krojenia, a twardość ostrza na poziomie 61-64 HRC gwarantuje jego wytrzymałość i odporność na ścieranie.