Podczas gdy każdy aspekt kuchni japońskiej jest wnikliwie przemyślany, to narzędzia używane do jej tworzenia są równie ważne. Wśród tych narzędzi Japońskie noże Santoku wyróżniają się jako wszechstronne i niezbędne narzędzia dla każdego kucharza. Nóż Santoku Satake Swordsmith Black to idealny wybór dla każdego, kto ceni jakość, funkcjonalność i wyrafinowane wykończenie.

Szerokie spektrum zastosowań

Jego szeroka klinga sprawia, że ten typ ostrza jest idealny do krojenia zarówno mięsa, jak i warzyw. Szybko staje się ulubionym wyborem w kuchni dzięki zdolności przenoszenia pokrojonych produktów oraz rozgniatania czosnku. Dostrzeżesz również, jak świetnie radzi sobie z większymi warzywami, takimi jak arbuz czy kapusta, co czyni go niezastąpionym towarzyszem każdego kucharza.

Konstrukcja i materiały

Wykonany z wyjątkowej stali molibdenowo-wanadowej, więc oferuje niesamowitą trwałość, ale także jest łatwy w ostrzeniu. Czarna powłoka tytanowa nałożona na klingę dodaje nie tylko estetyki, ale także chroni twoją żywność przed reakcjami chemicznymi. Solidna rękojeść z polipropylenu, a dodatkowo zdobiona pierścieniem ze stali nierdzewnej, zapewnia pewny uchwyt i długotrwałą wytrzymałość.

Dziedzictwo i tradycja

Kiedy pada hasło “ostre noże kuchenne”, to nie można przejść wobec tego obojętnie, nie wspominając o Seki. Jest to serce japońskiego nożownictwa, w którym marka Satake od 1947 roku wytwarza najwyższej jakości produkty kuchenne, łącząc tradycyjne techniki rzemieślnicze z nowoczesnymi technologiami. Każdy nóż to produkt lat doświadczenia i oddania, sprawiając, że jest nie tylko funkcjonalny, ale i wyjątkowo piękny.

Ochrona i pielęgnacja

Stal molibdenowo-wanadowa jest odporna na korozję, co czyni ten nóż nie tylko wyjątkowym, ale także trwałym. Regularne mycie i suszenie zapewnią jego trwałość przez wiele lat.

Rodzaj noża

Santoku

Długość całkowita

27,4 cm

Długość ostrza

15 cm, 17 cm

Szerokość klingi

3,6 cm, 4,2 cm

Grubość klingi

2,0 mm

Ostrze

Stal molibdenowa wanadowa z powłoką tytanową

Rękojeść

Polipropylen i pierścień ze stali nierdzewnej

Twardość

56-58 HRC

Sposób ostrzenia

Szlif dwustronny symetryczny

Waga

ok. 110 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż Santoku Satake Swordsmith Black polipropylen czarny”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now