Noże kuchenne to nie tylko narzędzia, ale również dziedzictwo i sztuka, szczególnie kiedy mowa o japońskich nożach Santoku. Nóż Santoku Tamahagane Sakura AUS-6A 12 cm to wyjątkowy przykład, jak funkcjonalność może iść w parze z tradycyjnym rzemiosłem. Jego wszechstronność sprawia, że jest niezastąpiony w krojeniu mięs, warzyw, ryb, a także w precyzyjnym plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Dzięki dużej klindze przenoszenie pokrojonych składników jest niezwykle proste i wygodne.

Niezwykła ostrość i trwałość

Ten wyjątkowy nóż jest wyposażony w ostrze wykonane ze stali AUS-6A, która charakteryzuje się niezwykłą ostrością i trwałością. Czarna rękojeść z micarty gwarantuje nie tylko wygodę użytkowania, ale również odporność na wilgoć i trwałość, dzięki czemu nóż pozostanie z Tobą na lata. Klinga o długości 12 cm i twardości 58 HRC +/- 1 jest idealnie wyważona, co zapewnia doskonałą kontrolę nad cięciem bez dodatkowego wysiłku. Specyfikacja techniczna noża obejmuje dwustronnie symetryczny szlif, co sprawia, że jest on odpowiedni zarówno dla prawo-, jak i leworęcznych użytkowników. Całkowita długość noża to 23,9 cm, szerokość klingi wynosi 3,9 cm, a grubość zaledwie 1,5 mm, co przekłada się na wyjątkową precyzję cięcia. Lekka, bo ważąca tylko około 105 g konstrukcja, ułatwia codzienne użytkowanie bez obciążania dłoni.

Połączenie tradycji z nowoczesną technologią

Nazwa “Tamahagane” oznacza szlachetną stal, a każdy nóż tej serii jest świadectwem tradycyjnych metod wytwarzania, które współgrają z nowoczesnymi technologiami. To połączenie przeszłości z teraźniejszością sprawia, że nóż Santoku nie tylko wygląda elegancko, ale również działa z niezawodną precyzją.

Odmień swoje gotowanie

Zainwestuj w nóż Santoku Tamahagane Sakura AUS-6A 12 cm i przekonaj się, jak nóż japoński może zmienić Twoje codzienne doświadczenia kulinarne. Idealny zarówno dla profesjonalnych szefów kuchni, jak i amatorów gotowania, którzy cenią sobie jakość i precyzję. Niezależnie od tego, czy jesteś entuzjastą japońskiej kuchni, czy po prostu szukasz niezawodnego noża do swojego kuchennego arsenału, ten model będzie doskonałym wyborem.

Rodzaj noża

Santoku

Długość całkowita

23,9 cm

Długość ostrza

12 cm

Ostrze

Stal AUS-6A

Rękojeść

Czarna micarta

Szerokość klingi

3,9 cm

Grubość klingi

1,5 mm

Twardość

58 HRC +/- 1

Sposób ostrzenia

Szlif dwustronny symetryczny

Waga

ok. 105 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż Santoku Tamahagane Sakura AUS-6A 12 cm”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now