Odkryj doskonałość japońskiego rzemiosła – nóż Santoku Tamahagane SAN Black VG-5 12 cm, który łączy w sobie zarówno tradycyjne metody wytwórstwa, jak i najnowsze technologie. Idealny dla profesjonalistów i amatorów kulinarnych, ten nóż santoku jest doskonałym wyborem do cięcia mięsa, warzyw, ryb, a nawet pieczywa i owoców. Dzięki szerokiej klindze z łatwością przeniesiesz pokrojone produkty na talerz czy do naczynia.
Gwarancja precyzji
Wykonany z japońskiej stali nierdzewnej VG-5 okutej stalą SUS410, nóż Santoku zapewnia niezrównaną ostrość i wytrzymałość. Jego całkowita długość wynosi 23,5 cm, z czego 12 cm stanowi długość ostrza. Twardość na poziomie 61 HRC +/- 1 oraz symetryczny, dwustronny szlif zapewniają równomierną zdolność cięcia. Ostrze o grubości 1,5 mm i szerokości 3,9 cm gwarantuje precyzję oraz łatwość w manewrowaniu. Rękojeść z czarnej micarty jest nie tylko elegancka, ale również trwała i odporna na wilgoć. Noże Tamahagane San Black są wytwarzane w prefekturze Niigata w Japonii, gdzie tradycja spotyka innowacje. Założona w 1958 roku marka czerpie z bogatych tradycji regionu Tsubame City, znanego z wysokiej jakości metalurgii. Proces produkcyjny noży łączy ręczne szlifowanie i polerowanie z zastosowaniem nowoczesnych technologii, jak roboty spawalnicze czy laserowe znakowanie klingi. Dzięki temu każdy nóż jest dziełem sztuki, które spełnia wysokie standardy najbardziej wymagających użytkowników.
Odkryj nowy wymiar gotowania
Zainwestuj w nóż Santoku Tamahagane SAN Black VG-5 12 cm i odkryj nowy wymiar gotowania. Jego uniwersalne zastosowanie, niezawodność i estetyczny wygląd sprawiają, że jest to idealny wybór zarówno dla domowych kucharzy, jak i profesjonalnych szefów kuchni. Niezależnie od tego, czy siekasz zioła, kroisz warzywa, czy precyzyjnie plasterkujesz mięso, ten nóż japoński pomoże ci osiągnąć doskonałe wyniki za każdym razem.