Odkryj doskonałość w każdym cięciu z nożem Santoku Tojiro Shippu VG-10, który stanowi esencję japońskiej precyzji. Ten 16,5-centymetrowy nóż kuchenny jest owocem połączenia wiekowej tradycji z najnowszymi technologiami, oferując niezrównane doznania kulinarne zarówno dla profesjonalnych szefów kuchni, jak i pasjonatów gotowania.

Niebanalny design

Design noża Santoku Tojiro Shippu łączy w sobie najlepsze cechy ostrzy zachodnich i rękojeści w stylu japońskim. Obniżony czubek i szerokie ostrze ułatwiają szatkowanie oraz przenoszenie pokrojonych produktów. Rękojeść wykonana z magnolii i zakończona pierścieniem z bawolego rogu dodaje elegancji, jednocześnie zapewniając wygodę użytkowania. W Tojiro naszym celem jest tworzenie produktów, które przekraczają granice. Ten nóż jest symbolem naszej nieustającej pasji do tworzenia narzędzi, które łączą w sobie estetykę i funkcjonalność. Z dumą oferujemy ten produkt klientom na całym świecie, aby mogli doświadczyć prawdziwej jakości i piękna japońskiej tradycji.

Wykonany z najlepszych materiałów

Wykonany z 63-warstwowej stali VG-10, nóż santoku Tojiro Shippu zapewnia niezwykłą ostrość i trwałość. Jego ostrze, utwardzone do poziomu 60 HRC +/- 1, gwarantuje wyjątkową wydajność cięcia i łatwość w ostrzeniu. Długość całkowita noża to 30,3 cm, z czego 16,5 cm przypada na ostrze. Szerokość klingi wynosi 5 cm, a grubość około 2,4 mm, co czyni go idealnym narzędziem do precyzyjnego krojenia. Ważąc zaledwie około 110 gramów, nóż ten zapewnia komfort i lekkość użycia, minimalizując zmęczenie dłoni podczas długotrwałego gotowania. Stal VG-10, opracowana przez Takefu Special Steel, jest świadectwem innowacyjności japońskiej metalurgii. Zawartość chromu, molibdenu, wanadu i kobaltu w stali daje jej wyjątkowe właściwości, w tym odporność na rdzę oraz możliwość hartowania do wysokiego poziomu twardości. Nasze noże są przykładem, jak nowoczesna technologia może współistnieć z tradycyjnym rzemiosłem.

Firma z wieloletnią tradycją

Zapraszamy do odkrycia nowego poziomu radości z gotowania jaki gwarantuje nóż Santoku Tojiro Shippu VG-10  – nie tylko narzędzie ułatwiające pracę w kuchni, ale również źródło inspiracji dla każdego, kto ceni precyzję, jakość i piękno japońskiej tradycji. Dołącz do świata Tojiro i pozwól, aby nasze noże były częścią Twojej kulinarnej podróży.

Rodzaj noża

Nóż Santoku

Długość Całkowita

30,3 cm

Długość ostrza

16,5 cm

Ostrze

Warstwowa stal – rdzeń VG-10

Rękojeść

Drewno magnoliowe

Szerokość Klingi

5 cm

Grubość Klingi

2,4 mm

Rodzaj stali

Stal VG-10

Twardość

60 HRC +/- 1

Sposób Ostrzenia

Szlif dwustronny

Waga

ok. 110 g

Linia

Tojiro Shippu

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż Santoku Tojiro Shippu VG-10 16,5cm”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now