Odkryj perfekcję japońskiego rzemiosła, jaką prezentuje nóż do warzyw Usubagata Kanetsune 900 VG-10 16 cm – niezastąpione narzędzie każdego kucharza, który ceni sobie precyzję i jakość. Specjalnie zaprojektowany do cięcia ziół i warzyw, ten nóż do warzyw Usubagata pozwala na wykonanie niezwykle cienkich, niemal przezroczystych plastrów. Jego unikalna, prostokątna klinga idealnie sprawdza się w technikach krojenia takich jak julienne czy chiffonade, co czyni go idealnym wyborem dla entuzjastów kuchni, którzy pragną doskonałości w każdym detalu.

Niezrównana ostrość i trwałość

Nóż posiada ostrze z rdzenia ze stali nierdzewnej VG-10, okute 16 warstwami stali, co zapewnia niezrównaną ostrość i trwałość. Drewniana rękojeść z mahoniu nie tylko dodaje elegancji, ale też zapewnia wygodę i stabilność podczas krojenia. Twardość ostrza na poziomie 60-61 HRC gwarantuje, że nóż pozostanie ostry przez długi czas, a jego długość całkowita wynosi 28,5 cm, co zapewnia doskonałą równowagę i kontrolę nad cięciem. Klinga o szerokości 4,5 cm i grubości 1,6 mm umożliwia precyzyjne cięcie, a waga około 187 g sprawia, że jest on idealnie zbalansowany.

Kanetsune – firma, która inspiruje

Kanetsune to renomowana marka, której korzenie sięgają epoki Muromachi (XIV-XV wiek) w Japonii. Znana z niezrównanej ostrości i wytrzymałości swoich produktów, firma Kanetsune od lat inspiruje kucharzy na całym świecie, dostarczając noże, które są prawdziwymi dziełami sztuki. Nóż do warzyw Usubagata Kanetsune 900 VG-10 16 cm to nie tylko narzędzie kuchenne, ale część bogatej tradycji, która przekracza granice i pokolenia.

Odkryj magię japońskiego ostrza

Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym szefem kuchni, czy pasjonatem gotowania w domu, ten nóż japoński zaoferuje Ci nie tylko wyjątkową precyzję w przygotowywaniu potraw, ale również niezrównaną trwałość i styl. Jego wszechstronność i ergonomia sprawiają, że jest to idealny wybór dla każdego, kto ceni sobie wysoką jakość i estetykę. Zaopatrz swoją kuchnię w nóż do warzyw Usubagata Kanetsune 900 VG-10 16 cm i doświadcz różnicy, jaką może wprowadzić do Twojego gotowania. Wybierz narzędzie, które jest doceniane przez kucharzy na całym świecie – wybierz Kanetsune, by każde cięcie było perfekcyjne.

Rodzaj noża

Usubagata

Długość całkowita

28,5 cm

Długość ostrza

16 cm

Ostrze

Stal nierdzewna VG-10 okuta 16 warstwami stali

Rękojeść

Drewno mahoń

Szerokość klingi

4,5 cm

Grubość klingi

1,6 mm

Twardość

60-61 HRC

Sposób ostrzenia

Szlif dwustrony symetryczny

Waga

ok. 187 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż do warzyw Usubagata Kanetsune 900 VG-10 16 cm”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now