Ostrzałka rolkowa do noży wodna ceramiczna Global MinoSharp 220 szaro-czarna

Ostrzałka rolkowa do noży wodna ceramiczna Global MinoSharp 220 zaprasza Cię w podróż przez świat zaawansowanej technologii w dziedzinie pielęgnacji i ostrzenia noży. Ten unikatowy produkt, będący dziełem japońskiego rzemiosła, łączy w sobie precyzyjne wykonanie z wykorzystaniem zaawansowanych materiałów, oferując użytkownikom niezrównaną jakość i wydajność.

Dwufazowa konstrukcja poradzi sobie z każdym zadaniem

Ostrzałki rolkowe do noży Global są projektowane w myśl zasad spełniania wymagań najbardziej zaawansowanych kucharzy, poszukujących nie tylko skuteczności, ale również bezpieczeństwa i komfortu w codziennym użytkowaniu. Dzięki dwufazowej konstrukcji ostrzałka ta jest w stanie odnowić i wyostrzyć każdy nóż, począwszy od tych najbardziej zmatowionych, aż po utrzymanie idealnej ostrości ulubionych narzędzi kuchennych. Pierwsza faza, wyposażona w białe koło z grubym ziarnem, skutecznie usuwa niedoskonałości i przywraca podstawową ostrość, podczas gdy druga faza, z różowym kołem średniego ziarna, doskonali i wygładza ostrze, zapewniając precyzyjne cięcie.

Na czym polega zastosowanie wody w ostrzeniu?

Kluczowym aspektem ostrzałki Global MinoSharp 220 jest jej ceramiczna budowa, która, w połączeniu z zastosowaniem wody jako środka chłodzącego i smarującego, minimalizuje ryzyko uszkodzenia noży podczas ostrzenia. Woda, jako naturalny lubrykant, zapewnia płynne przesuwanie się noża przez rolki, co nie tylko przyspiesza cały proces, ale także gwarantuje optymalne warunki dla zachowania długotrwałej ostrości.

Materiały o pierwszorzędnej jakości

Przyrządy do ostrzenia noży, takie jak te od Global wyznaczają nowe standardy w kategorii ostrzałek kółkowych, oferując użytkownikom łatwość użycia i skuteczność. Gumowany uchwyt oraz antypoślizgowa podstawa gwarantują stabilność i bezpieczeństwo, eliminując ryzyko przesuwania się urządzenia na blacie kuchennym. Wymiary w postaci 20×6,5×4 cm sprawiają, że ostrzałka jest kompaktowa, a zarazem wystarczająco duża, aby zapewnić komfortowe i efektywne ostrzenie różnych typów noży, wyjąwszy te o szlifach jednostronnych.

Instrukcje obsługi:

1. Do komory z kołami należy dodać wody i utrzymywać ją aż do zakończenia ostrzenia. Woda utrzymuje ostrza ceramiczne nawilżone i chroni ostrze przed nadmiernym nagrzewaniem.
2. Uchwyt należy trzymać stabilnie, aby ostrzałka pozostała nieruchoma.
3. Używając drugiej ręki, należy chwycić nóż, opierając indeks na górnej krawędzi ostrza. Umieścić nóż prostopadle w szczelinie z białym kołem (gruboziarniste). Poruszać ostrzem wzdłuż i wszerz, lekko naciskając: 7-8 razy lub według potrzeb.
4. Umieścić nóż prostopadle w szczelinie z różowym kołem (ziarnistość średnia). Poruszać ostrzem wzdłuż i wszerz, lekko naciskając: 7-8 razy.
5. Po zakończeniu procesu należy umyć nóż ręcznie w ciepłej wodzie i osuszyć ręcznikiem lub ścierką. Zdjąć pokrywę i oczyścić ostrzałkę pod bieżącą wodą.

Liczba przesunięć ostrza zależy od rodzaju i stanu noża. Dla noży Global zaleca się 7-8 razy na każdym kole. Noże innych marek mogą być przesuwane do 15 razy na koło, a w przypadku niewystarczającej ostrości proces należy powtórzyć jeszcze raz po 15 razy.