Odkryj esencję japońskiej precyzji z jaką dostarcza nóż Santoku Tojiro Shirogami o długości 16,5 cm, mistrz wśród narzędzi kulinarnych, który staje się niezbędnym kompanem w każdej kuchni, od amatora po profesjonalnego szefa kuchni. Ten nóż Santoku, będący klejnotem w koronie japońskiego rzemiosła, został zaprojektowany z myślą o perfekcji w każdym szczególe, łącząc w sobie tradycję i innowacyjność.

Niespotykana precyzja wynikająca z jakości

Wykonany z trójwarstwowej rdzewnej stali Shirogami #2, znanej również jako biała stal, nóż ten jest synonimem wyjątkowej ostrości i trwałości. Serce tego noża, hartowane do twardości HRC 60 +/- 1, zapewnia niezrównaną wydajność cięcia, umożliwiając precyzyjne i łatwe krojenie składników, od delikatnych warzyw po wytrawne kawałki mięsa. Ergonomiczna rękojeść z drewna magnolii, zakończona eleganckim pierścieniem z tworzywa, nie tylko dodaje estetyki, ale również zapewnia wygodę i stabilność podczas użytkowania. Całkowita długość noża wynosi 30 cm, co w połączeniu z masą 130 g tworzy idealnie zbalansowane narzędzie, które jest zarówno lekkie, jak i niezwykle funkcjonalne.

Produkcja z zastosowaniem najnowszej technologii 

Nóż japoński Tojiro Shirogami Santoku to nie tylko narzędzie kuchenne, ale również dzieło sztuki, które przyciąga wzrok swoim unikalnym wykończeniem Kurouchi. Ta tradycyjna metoda nadaje klingom matowy, czarny wygląd, który nie tylko wzbogaca estetykę, ale również chroni stal przed korozją i reakcjami z żywnością. Zaangażowanie Tojiro w doskonałość widoczne jest w każdym szczególe tego noża, od wyboru materiałów po metody produkcji. Opatentowana metoda zapobiegania odwęglaniu stali DP świadczy o innowacyjnym podejściu firmy do produkcji narzędzi kuchennych, co przekłada się na produkty, które nie tylko wyznaczają standardy w branży, ale również są wielokrotnie nagradzane za swój design i funkcjonalność.

Odkryj świat Tojiro

Posiadając ponad 800 produktów w ofercie, Tojiro nie tylko dominuje na rynku noży w prefekturze Niigata, ale również zdobywa uznanie na całym świecie, co potwierdza jego pozycję w pierwszej piątce najczęściej wybieranych marek noży kuchennych w Japonii. Nóż Santoku Tojiro Shirogami 16,5 cm to nie tylko narzędzie, ale również dziedzictwo i pasja, przekazywane z pokolenia na pokolenie. Jest to inwestycja, która wzbogaca doświadczenie kulinarne, przynosząc do kuchni precyzję, elegancję i niezrównaną jakość, które są synonimami japońskiego rzemiosła. Zapraszamy do doświadczenia tej niezwykłej jakości i tradycji, jaką oferuje Tojiro Japan, i odkrycia, jak nóż Santoku może przemienić codzienne gotowanie w prawdziwą sztukę.

Rodzaj noża

Santoku

Długość całkowita

30 cm

Długość ostrza

16,5 cm

Ostrze

3 warstwowa rdzewna stal z rdzeniem Shirogami #2

Rękojeść

Drewno magnoliowe

Szerokość klingi

4,9 cm

Grubość klingi

3,1 mm

Twardość

60 HRC +/- 1

Sposób ostrzenia

Szlif dwustronny

Waga

ok. 130 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż Santoku Tojiro Shirogami 16,5 cm rdzewny”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now