Odkryj niesamowitą ostrość i precyzję
Nóż do sushi Yanagi-Sashimi Tojiro Shirogami 33cm rdzewny jest wyjątkowym dziełem sztuki, którego ostrze wykute zostało z trójwarstwowej rdzewnej stali, z rdzeniem z legendarnej stali Shirogami #2. Ta specjalna stal, produkowana przez renomowaną firmę Hitachi Metals, charakteryzuje się twardością na poziomie 60 HRC +/- 1, co gwarantuje wyjątkową ostrość i trwałość ostrza. Długość całkowita noża to 47,5 cm, z czego ostrze stanowi 33 cm, idealnie nadając się do precyzyjnego cięcia delikatnych filetów rybnych. Design noża łączy w sobie tradycję z nowoczesnością. Klasyczny kształt liścia wierzby ostrza jest nie tylko piękny, ale także funkcjonalny, umożliwiając cięcie cieniutkich, niemal przezroczystych plasterków, które są esencją doskonałego sashimi. Ukośny szlif grzbietu klingi oraz lekka rękojeść w kształcie litery D, wykonana z gęstego drewna magnolii japońskiej, zapewniają nieporównywalny komfort i kontrolę podczas cięcia.
Produkcja z użyciem najnowszych technologii
Nasza firma, Tojiro Japan, od lat jest synonimem innowacji i doskonałości w produkcji noży. Każdy nóż japoński jest wynikiem niezliczonych godzin pracy, tradycyjnych technik i nowoczesnych technologii. Nasza oryginalna metoda zapobiegania odwęglaniu stali, DP (Decarburization Prevention), oraz nieustające dążenie do doskonałości, czynią nasze noże nie tylko narzędziami, ale także dziełami sztuki. Z dumą oferujemy ten nóż japoński, który nie tylko wzbogaci twoje doświadczenie kulinarne, ale także stanie się nieodłącznym elementem twojej kuchni. Nóż do sushi Yanagi-Sashimi Tojiro Shirogami 33cm rdzewny jest idealnym wyborem dla profesjonalistów, jak i dla entuzjastów kuchni japońskiej, pragnących osiągnąć perfekcję w przygotowaniu sashimi.
Odkryj świat Tojiro
Dołącz do grona zadowolonych klientów na całym świecie i pozwól, aby ten model zrewolucjonizował twoje podejście do sztuki kulinarnej. Odkryj, jak doskonałe narzędzie może zmienić sposób, w jaki przygotowujesz i prezentujesz swoje dania, przynosząc kuchnię japońską na zupełnie nowy poziom. Witamy w świecie Tojiro Japan, gdzie tradycja spotyka się z innowacją, tworząc niepowtarzalne doświadczenia kulinarne.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.