Prezentujemy ekskluzywny zestaw 3 ostrych noży japońskich Tojiro Classic VG-10, który łączy w sobie precyzję wykonania z niezrównaną funkcjonalnością, stworzony z myślą o miłośnikach kulinariów szukających nie tylko jakości, ale również stylu i wygody użytkowania. W skład zestawu wchodzą trzy niezbędne narzędzia każdego szefa kuchni: nóż do obierania z ostrzem o długości 9 cm, nóż uniwersalny z ostrzem 15 cm oraz nóż szefa kuchni z imponującym ostrzem o długości 21 cm. Każdy z noży wykonany jest z trzech warstw wysokiej jakości stali VG-10, co zapewnia nie tylko niezwykłą ostrość, ale także trwałość i odporność na korozję.
Odkryj niespotykane parametry noży Tojiro
- Nóż do obierania Tojiro Classic VG-10 9 cm
Ostrze – laminat 3 warstwowy – rdzeń z VG-10
Twardość – 60 HRC +/- 1
Długość całkowita – 21 cm
Długość ostrza – 9 cm
Szerokość klingi – 2,3 cm
Grubość klingi – ok. 1,8 mm
Waga – ok. 50 g
- Nóż uniwersalny Tojiro Classic VG-10 17 cm
Ostrze – laminat 3 warstwowy – rdzeń z VG-10
Twardość – 60 HRC +/- 1
Długość całkowita – 25,7 cm
Długość ostrza – 15 cm
Szerokość klingi – 2,7 cm
Grubość klingi – ok. 1,8 mm
Waga – ok. 75 g
- Nóż szefa kuchni Tojiro Classic VG-10 21 cm
Ostrze – laminat 3 warstwowy – rdzeń z VG-10
Twardość – 60 HRC +/- 1
Długość całkowita – 34 cm
Długość ostrza – 21 cm
Szerokość klingi – 4,4 cm
Grubość klingi – ok. 1,9 mm
Waga – ok. 190 g