Zapraszamy do świata, gdzie precyzja spotyka się z doskonałością japońskiego rzemiosła, a zabierze Cię tam zestaw noży Satake Cutlery Mfg Daichi, składający się z noża Santoku, noża Szefa kuchni i noża do obierania. Te wyjątkowe narzędzia kuchenne są prawdziwymi dziełami sztuki, stworzonymi z myślą o spełnieniu oczekiwań nawet najbardziej wymagających miłośników kulinariów. Odkryj zalety tego niepowtarzalnego zestawu i przekonaj się, czemu zyskał on uznanie wśród profesjonalistów.
Wstąp do świata niespotykanej ostrości
- Profesjonalny japoński nóż Santoku Satake Daichi 18 cm
Ostrze – stal 69 warstwowa rdzeń MVS10Cob
Rękojeść – drewno pakka
Twardość – 60 HRC +/- 1′
Długość całkowita – 31,5 cm
Długość ostrza – 18 cm
Szerokość klingi – 4,5 cm
Grubość klingi – ok. 2,1 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 160 g
- Profesjonalny japoński nóż szefa kuchni Satake Daichi 20 cm
Ostrze – stal 69 warstwowa rdzeń MVS10Cob
Rękojeść – drewno pakka
Twardość – 60 HRC +/- 1
Długość całkowita – 33,5 cm
Długość ostrza – 20 cm
Szerokość klingi – 4,5 cm
Grubość klingi – ok. 2,1 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 170 g
- Profesjonalny japoński nóż do obierania Satake Daichi 9 cm
Ostrze – stal 69 warstwowa rdzeń MVS10Cob
Twardość – 60 HRC +/- 1
Długość całkowita – 20,5 cm
Długość ostrza – 9 cm
Szerokość klingi – 2 cm
Grubość klingi – ok. 2,1 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 60 g
