Odkryj esencję doskonałości kulinarnej, jaką gwarantuje zestaw noży Satake Katsu, który jest nie tylko majstersztykiem rzemiosła, ale również narzędziem, które przeniesie Twoje doświadczenia w kuchni na zupełnie nowy poziom. Ten elegancko zaprojektowany zestaw, składający się z noża szefa kuchni o długości 18 cm i uniwersalnego noża o długości 13,5 cm, jest niezbędnym elementem wyposażenia każdego entuzjasty gotowania, który ceni sobie precyzję, jakość i estetykę.
Zestaw noży Satake Katsu – komfort, ostrość i precyzja
- Nóż uniwersalny Satake Katsu 13,5 cm
Ostrze – stal molibdenowo-wanadowa
Rękojeść – drewno pakka
Twardość – 56-58 HRC
Długość całkowita – 25,5 cm
Długość ostrza – 13,5 cm
Szerokość klingi – 3 cm’
Grubość klingi – ok. 1,8 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 80 g
- Nóż Szefa kuchni Satake Katsu 18 cm
Ostrze – stal molibdenowo-wanadowa
Rękojeść – drewno pakka
Twardość – 56-58 HRC
Długość całkowita – 31 cm
Długość ostrza – 18 cm
Szerokość klingi – 4 cm
Grubość klingi – ok. 1,8 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 150 g