Odkryj doskonałość japońskiej precyzji, którą dostarcza zestaw noży japońskich Tojiro DP37, obejmujący nóż Santoku o długości 17 cm i nóż uniwersalny o długości 12 cm. Ten niezrównany zestaw, skomponowany z myślą o najbardziej wymagających kulinarnych zadaniach, stanie się kluczowym elementem Twojej kuchennej kolekcji.
Doświadcz ostrości japońskich noży Tojiro
- Nóż uniwersalny Tojiro DP37 VG-10 12 cm
Ostrze – stal 37 warstwowa rdzeń VG-10
Twardość – 60 HRC +/- 1
Długość całkowita – 22,9 cm
Długość ostrza –12 cm
Szerokość klingi – 2,5 cm
Grubość klingi – ok. 1,6 mm
Waga – ok. 60 g
- Nóż Santoku Tojiro DP37 VG-10 17 cm
Ostrze – stal 37 warstwowa rdzeń VG-10
Twardość – 60 HRC +/- 1
Długość całkowita – 30 cm
Długość ostrza – 17 cm
Szerokość klingi – 4,5 cm
Grubość klingi – ok. 2 mm
Waga – ok. 175 g
