Gdy myślisz o narzędziach idealnych dla kucharza, co przychodzi Ci na myśl? Czy nie jest to przypadkiem perfekcyjnie wyważony, ostry jak brzytwa nóż, który jest tak samo piękny, jak i funkcjonalny? Jeśli tak, to właśnie opisujemy nóż szefa kuchni Global G-79 Classic 16 cm żłobiony – klejnot wśród japońskich akcesoriów kuchennych.

Ewolucja w krojeniu

Ostrze tego produktu wykonane jest z najwyższej jakości stali nierdzewnej CROMOVA 18, która sprawia, że przygotowywanie potraw staje się przyjemnością. Dzięki żłobionemu ostrzu, produkty z łatwością odchodzą od noża, zapewniając precyzyjne cięcie bez przywierania.

Techniczna doskonałość w każdym calu

Nóż Global charakteryzuje się nie tylko pięknem, ale przede wszystkim precyzyjnym wykonaniem. Stal CROMOVA 18, unikalna dla marki Global, poddawana jest procesowi hartowania, który zapewnia jej wyjątkową twardość na poziomie 56-58 HRC. Imponująca długość ostrza wynosząca 16 cm oraz jego szerokość i grubość zostały zaprojektowane z myślą o zapewnieniu optymalnej wydajności podczas krojenia.

Historia i dziedzictwo

Noże GLOBAL to prawdziwe arcydzieła japońskiego rzemiosła. Powstające w kraju wschodzącego słońca od 1985 roku, zdobyły uznanie kucharzy na całym świecie. Ich jednolita, higieniczna konstrukcja oraz elegancki design sprawiają, że są nie tylko praktyczne, ale także piękne. Chociaż klinga jest sercem każdego noża, to rękojeść pełni równie ważną rolę. Rękojeść tego konkretnego modelu wykonana jest ze stali wypełnionej piaskiem, gwarantując idealne wyważenie narzędzia. Ponadto jej charakterystyczna „kropkowana” powierzchnia zapewnia pewny uchwyt, minimalizując ryzyko wyślizgnięcia się noża z dłoni. Nóż szefa kuchni Global G-79 Classic 16 cm żłobiony to nie tylko narzędzie, ale przede wszystkim dzieło sztuki. Doskonała jakość, japońska precyzja i niepowtarzalny design sprawiają, że stanowi on nieodzowny element wyposażenia każdej kuchni, zarówno amatorskiej, jak i profesjonalnej!

Rodzaj noża

Szefa kuchni

Długość całkowita

28 cm

Długość ostrza

16 cm

Szerokość klingi

3,5 cm

Grubość klingi

2 mm

Ostrze

Stal nierdzewna CROMOVA 18

Rękojeść

Stal wypełniona piaskiem

Twardość

56-58 HRC

Sposób ostrzenia

Szlif dwustronny symetryczny

Waga

ok. 150 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż szefa kuchni Global G-79 Classic 16 cm żłobiony”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now