Nóż szefa kuchni Takeshi Saji IW VG-10 21 cm ręcznie kuty

Wykonany z japońskiej stali VG-10 o 61 warstwach, nóż Takeshi Saji charakteryzuje się niezwykłą twardością na poziomie 61 HRC +/- 1, co przekłada się na wyjątkową wytrzymałość i długotrwałą ostrość. Ergonomiczna rękojeść wykonana z drewna żelaznego zapewnia komfort oraz bezpieczeństwo użytkowania, co jest kluczowe przy długotrwałych pracach kuchennych. Całkowita długość noża wynosi 33,2 cm, co zapewnia doskonałą równowagę i precyzję cięć. Szerokość klingi 4,5 cm oraz grubość około 2,4 mm sprawiają, że nóż jest solidny, a jednocześnie zaskakująco lekki, ważący tylko około 190 g. Nóż Szefa kuchni Takeshi Saji IW VG-10 21 cm ręcznie kuty to narzędzie, które znajdzie swoje zastosowanie w każdej kuchni – zarówno amatorskiej, jak i profesjonalnej. Jest to idealny wybór dla każdego, kto ceni sobie precyzję i jakość wykonania. Nóż ten jest doskonały do codziennych zadań kuchennych, a jego wytrzymałość i uniwersalność sprawiają, że jest to inwestycja na lata.