Nóż do obierania Tojiro Classic VG-10 reprezentuje szczytowe osiągnięcie japońskiego rzemiosła w dziedzinie noży kuchennych. Jego doskonała konstrukcja i precyzja w każdym detalu czynią go nie tylko narzędziem, ale prawdziwym dziełem sztuki w kuchni.

Idealny do każdej kuchni

Tojiro Japan to firma znana na całym świecie z produkcji wysokiej jakości noży. Ich produkty są wynikiem połączenia tradycyjnych technik kowalstwa z nowoczesnymi innowacjami technologicznymi. Każdy nóż jest świadectwem japońskiej precyzji i dbałości o detale, co sprawia, że nóż do obierania Tojiro Classic VG-10 jest nie tylko narzędziem, ale również dziełem sztuki. Jest idealny zarówno dla profesjonalnych szefów kuchni, jak i domowych entuzjastów gotowania, którzy cenią sobie jakość, precyzję i piękno. Ten model to nie tylko narzędzie kuchenne, to inwestycja w jakość i efektywność przygotowywania posiłków, która przekształca codzienne doświadczenia kulinarne w prawdziwą sztukę. Z jego pomocą każda potrawa staje się małym dziełem sztuki, a każde cięcie jest świadectwem rzemiosła kulinarnego na najwyższym poziomie.

Postaw na niespotykaną jakość

Zaprojektowany z myślą o najbardziej wymagających kucharzach, ten nóż do obierania oferuje niezrównaną kontrolę i precyzję. Jego zakrzywione ostrze, idealnie nadające się do obierania i krojenia owoców oraz warzyw, jest doskonałe do tworzenia artystycznych dekoracji, jak różyczki z rzodkiewek czy tulipany z pomidorów. Jego 7-centymetrowe ostrze, wykonane z trójwarstwowej laminowanej stali VG-10, słynie z niezwykłej wytrzymałości oraz odporności na rdzewienie. Twardość ostrza na poziomie 60 HRC +/- 1 zapewnia, że nóż pozostaje niezwykle ostry przez długi czas. W skład stopu stali wchodzi 1% węgla, 15% chromu, 2% molibdenu, 0,2% wanadu oraz 1,5% kobaltu, co czyni ostrze wyjątkowo odporne na zużycie oraz korozję. Jest to szczególnie ważne w kuchni, gdzie nóż musi radzić sobie z różnorodnymi warunkami, od wysokiej wilgotności po różne kwasowości pokarmów.

Poznaj świat Tojiro

Wybierając nóż do obierania Tojiro Classic VG-10, wybierasz nie tylko doskonałą jakość, ale również kawałek historii japońskiego rzemiosła kulinarnego, które jest doceniane i cenione na całym świecie. Czy to profesjonalna kuchnia, czy domowy zacisze, ten nóż japoński z pewnością stanie się niezastąpionym partnerem w kreowaniu niezapomnianych kulinarnych arcydzieł.

Rodzaj noża

Do obierania

Długość całkowita

18,7 cm

Długość ostrza

7 cm

Ostrze

Warstwowa stal – rdzeń VG-10

Rękojeść

Tworzywo z mączką drzewną

Szerokość klingi

2,4 cm

Grubość klingi

1,9 mm

Twardość

60 HRC +/- 1

Sposób ostrzenia

Szlif dwustronny

Waga

ok. 50 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż do obierania Tojiro Classic VG-10 7cm”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now