Zapoznaj się z wyrafinowanym arcydziełem kuchennym – nożem do pieczywa Tojiro Classic VG-10, będącym kwintesencją japońskiej precyzji i tradycji. Ten nóż kuchenny, o długości ostrza wynoszącej 21,5 cm, jest nie tylko narzędziem, ale prawdziwą perłą wśród noży japońskich, łączącą w sobie piękno formy z niezrównaną funkcjonalnością.

Niepowtarzany wygląd w parze z funkcjonalnością

Nóż do pieczywa Tojiro Classic VG-10 to nie tylko narzędzie, ale także dziedzictwo kultury kulinarnej Japonii, gdzie ostrość noża jest nie tylko kwestią funkcjonalności, ale także sztuki. W procesie produkcyjnym połączyliśmy tradycyjne techniki z nowoczesnymi technologiami, co zaowocowało narzędziem, które jest zarówno piękne, jak i niezwykle praktyczne. Wyposażony jest w rękojeść nitowaną, która nie tylko jest przyjazna dla środowiska, ale także odporna na warunki atmosferyczne, co zapobiega jej kurczeniu się lub pękaniu. Jego pełny trzpień gwarantuje idealne wyważenie, co jest kluczowe dla precyzyjnego i komfortowego użytkowania.

Najwyższe standardy jakości

Wykonany z trójwarstwowej laminowanej stali z rdzeniem VG-10, nóż ten osiąga twardość na poziomie 60 HRC +/- 1, co gwarantuje jego wyjątkową ostrość i trwałość. Długość całkowita narzędzia wynosi 35 cm, co w połączeniu z odpowiednio dobraną szerokością (3,3 cm) i grubością klingi (około 2,4 mm) zapewnia optymalne warunki do precyzyjnego krojenia. Waga noża, około 180 g, świadczy o jego solidnej konstrukcji, a jednocześnie zapewnia łatwość użytkowania. Stal VG-10, użyta do produkcji tego noża, jest dziełem Takefu Special Steel – firmy z ponad sześćdziesięcioletnią tradycją, która znana jest z produkcji wysokiej jakości stali. Jej unikalna kompozycja, zawierająca węgiel, chrom, molibden, wanad i kobalt, nadaje nożowi wyjątkowe właściwości, w tym odporność na rdzewienie i wyjątkową ostrość.

Firma stawiająca na innowacje

Nasza marka, Tojiro, od lat stawia na innowacje, nie zapominając jednak o korzeniach i tradycji. Nasze noże, są odzwierciedleniem tej filozofii. Dzięki wykorzystaniu metody DP (Decarburization Prevention) zapobiegamy odwęglaniu stali, co przekłada się na jeszcze lepszą jakość i trwałość naszych produktów. Zapraszamy do doświadczenia niezrównanej jakości i precyzji, jaką oferuje nóż do pieczywa Tojiro Classic VG-10. To nie tylko narzędzie kuchenne, ale także element, który wzbogaci każde kulinarne przedsięwzięcie, przynosząc radość z każdego użycia. Odkryj doskonałość japońskich noży i przekonaj się, jak mogą one zmienić Twoje doświadczenia kulinarne.

Rodzaj noża

Do pieczywa

Długość całkowita

35 cm

Długość ostrza

21,5

Ostrze

Warstwowa stal – rdzeń VG-10

Rękojeść

Tworzywo z mączką drzewną

Szerokość klingi

3,3 cm

Grubość klingi

2,4 mm

Twardość

60 HRC +/- 1

Sposób ostrzenia

Szlif dwustronny

Waga

ok. 180 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż do pieczywa Tojiro Classic VG-10 21,5 cm”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now