Zapoznaj się z japońskim dziełem, jakim jest nóż do warzyw Nakiri Kanetsune 5500 VG-2 16,5 cm, który jest niezbędnym narzędziem w kuchni każdego miłośnika precyzyjnego krojenia warzyw i ziół. Ten nóż nakiri, wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej VG-2, charakteryzuje się niezwykłą ostrością i trwałością. Idealnie nadaje się do przygotowywania delikatnych, półprzezroczystych plastrów, co pozwala na estetyczne prezentowanie potraw na talerzu.
Poczuj nowy wymiar komfortu
Nóż do warzyw Nakiri Kanetsune oferuje ostrze o długości 16,5 cm, które połączone jest z trwałą rękojeścią wykonaną z drewna pakka, zapewniającą komfort oraz stabilność podczas krojenia. Całkowita długość noża wynosi 29,0 cm, co sprawia, że jest on bardzo poręczny. Twardość ostrza na poziomie 58-59 HRC gwarantuje długotrwałe zachowanie ostrości, nawet przy intensywnym użytkowaniu. Szerokość klingi to 4,5 cm, a jej grubość około 1,3 mm, co zapewnia precyzję i minimalny opór podczas cięcia. Dzięki symetrycznemu, dwustronnemu szlifowi ostrze jest idealne zarówno dla prawo-, jak i leworęcznych użytkowników. Waga noża, wynosząca zaledwie około 118 gramów, pozwala na łatwe i szybkie manewrowanie bez nadmiernego obciążania nadgarstka.
Postaw na jakość
Nóż do warzyw Nakiri Kanetsune to więcej niż tylko narzędzie kuchenne. To klucz do eksploracji nowych możliwości w przygotowywaniu potraw. Doskonale sprawdza się przy technikach takich jak julienne czy chiffonade, umożliwiając przygotowanie estetycznie wyglądających sałatek, dekoracji czy dań głównych. Prosta, ale wydajna krawędź tnąca pozwala na cięcie głównie w linii pionowej, co jest idealne do szybkiego i efektywnego przetwarzania dużych ilości warzyw. Wybierając nóż do warzyw Nakiri Kanetsune 5500 VG-2, inwestujesz w jakość, która sprosta oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających kucharzy. Japońska precyzja wykonania gwarantuje, że każde cięcie będzie dokładne i łatwe, bez względu na rodzaj przetwarzanych składników. To nóż, który łączy w sobie tradycję i nowoczesność, a jego użyteczność sprawia, że stanie się on niezastąpionym elementem w Twojej kuchni.