Zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego profesjonaliści w kuchni przywiązują tak wielką wagę do jakości swoich noży? Odpowiedź jest prosta: dobre noże kuchenne to fundament każdej kuchni, a japoński nóż Nakiri Satake Masamune 16 cm stanowi kwintesencję doskonałości w dziedzinie nożownictwa.

Klasyczne połączenie japońskiej precyzji i tradycji

Ten artykuł został zbudowany w oparciu o tradycyjną japońską konstrukcję, a jego typ jest dedykowany przede wszystkim do cięcia ziół, warzyw i owoców przeróżnymi metodami jak np. Julienne lub Chiffonade. Jego specjalna, prostokątna klinga nie tylko umożliwia efektywne krojenie, ale także łatwe przenoszenie pokrojonych składników, co czyni go niezastąpionym przy przygotowywaniu sałatek czy dań na patelnię. Dla doświadczonych kucharzy ten nóż chiński jest narzędziem, które umożliwia osiągnięcie niezwykłej precyzji w krojeniu, a metoda katsura-muki pozwala na kreowanie półprzezroczystych plasterków, dodających wyrafinowania każdej potrawie.

Wyjątkowa jakość materiałów

Co wyróżnia nóż Nakiri Satake Masamune 16 cm na tle innych produktów? Na pewno ostrze wykonane z wysokiej jakości stali molibdenowo-wanadowej. Ta unikalna kompozycja składników stali, w tym węgla, chromu, molibdenu i wanadu, zapewnia nożowi nie tylko doskonałą ostrość, ale także trwałość i odporność na korozję. Stal ta jest jednocześnie łatwa w utrzymaniu oraz ostrzeniu, co czyni ją idealnym wyborem zarówno dla profesjonalistów, jak i amatorów. Podczas procesu wykuwania została poddana hartowaniu na zimno, dzięki czemu osiągnięto twardość na poziomie 56-58 HRC, co wpływa na jego niezłomność i ponadprzeciętną ostrość. Jednym z najbardziej charakterystycznych elementów tego produktu jest jego rękojeść. Wykonana z drewna brzozy nie dodaje sznytu i elegancji, ale również gwarantuje komfort użytkowania dzięki swojej ergonomicznej formie. W połączeniu z wyważeniem noża i jego optymalnymi wymiarami krojenie staje się czystą przyjemnością.

Prawdziwa ikona wśród noży kuchennych

Nie ulega wątpliwości, że nóż Nakiri Satake Masamune 16 cm zasługuje na miano prawdziwej ikony wśród noży kuchennych. Firma Satake, obecna na rynku od 1947 roku, zyskała uznanie na całym świecie dzięki swoim produktom, które łączą w sobie tradycyjne kowalstwo z nowoczesnymi technologiami. Miasto Seki, w którym znajduje się siedziba firmy, od wieków słynie jako stolica japońskiego nożownictwa, a produkty tej marki są najlepszym tego dowodem. Naszą propozycją jest produkt, który będzie Ci służył przez lata, oferując precyzję krojenia i niezrównane wrażenia estetyczne. Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym kucharzem, czy po prostu miłośnikiem kuchni, z pewnością docenisz jego niezrównane właściwości.

Rodzaj noża

Nakiri

Długość całkowita

30,5 cm

Długość ostrza

16,0 cm

Szerokość klingi

5,0 cm

Grubość klingi

1,5 mm

Ostrze

Stal molibdenowo-wanadowa

Rękojeść

Drewno brzozowe

Twardość

56-58 HRC

Sposób ostrzenia

Szlif dwustronny symetryczny

Waga

ok. 113 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż Nakiri Satake Masamune 16 cm drewno brzozowe”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Może spodoba się również…

  • Akcesoria kuchenne

    Nóż Santoku Satake Masamune 17 cm drewno brzozowe

    144.00 

    Poprzednia najniższa cena: 144.00 .

    Dodaj do koszyka
  • Akcesoria kuchenne

    Nóż szefa kuchni Satake Masamune 21 cm drewno brzozowe

    159.00 

    Poprzednia najniższa cena: 159.00 .

    Dodaj do koszyka
  • Akcesoria kuchenne

    Nóż Sashimi Satake Masamune 20,5 cm drewno brzozowe

    144.00 

    Poprzednia najniższa cena: 144.00 .

    Dodaj do koszyka
  • Akcesoria kuchenne

    Nóż Deba Satake Masamune 16 cm drewno brzozowe

    154.00 

    Poprzednia najniższa cena: 154.00 .

    Dodaj do koszyka

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now