Odkryj doskonałość w krojeniu, jaką zapewnia nóż do warzyw Nakiri Tamahagane Sakura AUS-6A 16cm, idealne narzędzie dla każdego, kto ceni sobie najwyższą jakość i precyzję w kuchni. Ten nóż Nakiri, znanego producenta z prefektury Nigatta, zapewnia wyjątkową wydajność przygotowywania warzyw, dzięki czemu każde cięcie jest perfekcyjne.
Nowy wymiar jakości
Nóż do warzyw Nakiri Tamahagane Sakura jest specjalnie zaprojektowany do krojenia i siekania różnych rodzajów warzyw. Szeroka, prostokątna klinga umożliwia łatwe i szybkie przecinanie nawet dużych produktów, co jest nieocenione podczas przygotowywania rozbudowanych posiłków. Cienkie ostrze świetnie sprawdza się przy krojeniu twardych warzyw, takich jak marchewka czy rzodkiew japońska, umożliwiając ich równomierne krojenie w długie plastry.
Gwarancja równomiernego cięcia
Nóż posiada ostrze wykonane ze stali AUS-6A, znanej ze swojej wytrzymałości i łatwości ostrzenia. Rękojeść wykonana z czarnej micarty nie tylko świetnie komponuje się z estetyką noża, ale także gwarantuje trwałość i odporność na wilgoć. Nóż charakteryzuje się twardością na poziomie 58 HRC, co zapewnia optymalną twardość i elastyczność ostrza. Długość całkowita noża wynosi 27,9 cm, przy długości ostrza 16 cm oraz szerokości klingi 4,6 cm. Szlif dwustronny symetryczny klingi gwarantuje równomierne cięcie, a waga około 158 gramów czyni nóż wyjątkowo zrównoważonym.