Zanurz się w świecie perfekcyjnego krojenia z nożem szefa kuchni Tojiro Classic VG-10, kwintesencją japońskiego rzemiosła i niezrównanej precyzji. Ten nóż, wykuty z pasji do doskonałości, stanowi serce każdej kuchni, od domowego zacisza po profesjonalne restauracje. Jego 21-centymetrowe ostrze, wykonane z trójwarstwowej stali laminowanej z rdzeniem VG-10, jest świadectwem wyjątkowego połączenia tradycji i nowoczesności.
Niespotykana uniwersalność
Nóż Tojiro Classic VG-10 to mistrz wszechstronności, zaprojektowany z myślą o spełnieniu wszelkich kulinarnych potrzeb. Od precyzyjnego krojenia delikatnych warzyw, przez szatkowanie ziół, aż po perfekcyjne plastrowanie mięs – ten nóż radzi sobie z każdym zadaniem z łatwością, która zachwyca. Długość całkowita 34 cm oraz szerokość klingi 4,4 cm zapewniają nie tylko imponujący wygląd, ale i niezrównany komfort użytkowania. W Tojiro, ostrość to nie tylko cecha – to fundament filozofii, która kieruje każdym etapem produkcji. Nasze noże są wyrazem głębokiego szacunku dla japońskich tradycji kulinarnej precyzji, gdzie estetyka cięcia jest równie ważna, co smak potrawy. Wykorzystując zarówno tradycyjne techniki kowalskie, jak i innowacyjne metody obróbki stali, stworzyliśmy nóż, który jest nie tylko narzędziem, ale i dziełem sztuki.
Parametry na najwyższym poziomie
Wyważenie noża, osiągnięte dzięki pełnemu trzpieniowi, gwarantuje precyzję i kontrolę, która czyni każde cięcie czystym i bezwysiłkowym ruchem. Twardość ostrza na poziomie 60 HRC +/- 1, uzyskana dzięki zaawansowanej technologii hartowania, zapewnia długotrwałą ostrość i odporność na uszkodzenia. Nitowana rękojeść nie tylko podkreśla elegancję noża, ale również zapewnia trwałość i wygodę, niezależnie od warunków w kuchni. Stal VG-10, użyta w rdzeniu ostrza, to dzieło Takefu Special Steel – firmy z ponad sześćdziesięcioletnią tradycją w produkcji stali najwyższej jakości. Bogata w chrom, molibden, wanad i kobalt, zapewnia niezrównaną odporność na rdzę i patynę, czyniąc nóż Tojiro Classic VG-10 idealnym wyborem dla każdego, kto rozpoczyna swoją przygodę z nożami japońskimi, jak i dla poszukujących wyjątkowego prezentu.
Producent godny zaufania
Tojiro Japan to nie tylko marka – to obietnica niezrównanej jakości i nieustającej pasji do doskonalenia. Z ponad 800 produktami w ofercie, jesteśmy liderem wśród producentów noży w prefekturze Niigata, a nasze produkty cieszą się uznaniem na całym świecie. Zapraszamy do doświadczenia niezrównanej ostrości i precyzji z nożem szefa kuchni Tojiro Classic VG-10 – niech stanie się on nieodłącznym towarzyszem Twojej kuchennej przygody.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.