Nóż Santoku Kanetsune Ichizu VG-10 18 cm to szczyt japońskiego rzemiosła w Twojej kuchni. Jego wszechstronność sprawia, że jest idealnym wyborem zarówno dla profesjonalistów, jak i amatorów kulinarnych. Świetnie sprawdza się w krojeniu mięs, warzyw, ryb, a nawet chleba i owoców. Dzięki cienkiemu ostrzu każde cięcie jest precyzyjne, a duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych składników.
Niespotykany komfort krojenia
Ten nóż Santoku z serii Kanetsune Ichizu posiada ostrze wykonane ze stali nierdzewnej VG-10, znanej z wyjątkowej trwałości i odporności na korozję. Ostrze o długości 18 cm jest idealnie wyważone, co zapewnia komfort i kontrolę podczas krojenia. Twardość ostrza wynosząca 60-61 HRC gwarantuje długotrwałą ostrość, a szlif dwustronny symetryczny ułatwia utrzymanie tej ostrości. Rękojeść z brązowego drewna pakka nie tylko pięknie komponuje się z estetyką kuchni, ale także zapewnia bezpieczny i pewny chwyt. Nóż Santoku Kanetsune Ichizu VG-10 waży tylko około 131 gramów, co czyni go niezwykle lekkim i łatwym w manipulacji.
Wszechstronność, która się wyróżnia
Nóż Santoku Kanetsune Ichizu VG-10 jest doskonałym wyborem dla tych, którzy cenią sobie precyzję i wszechstronność. Doskonale sprawdzi się w codziennych zadaniach kuchennych, takich jak siekanie ziół, krojenie ryb, czy plastrowanie owoców. Jego uniwersalność i wyjątkowa ostrość czynią go niezastąpionym narzędziem w każdej kuchni.