Kiedy mówimy o sztuce krojenia, myślimy o niesamowitym narzędziu – taki właśnie jest japoński nóż do sushi Sashimi Satake Satoru 21 cm. To doskonały artykuł kuchenny, który swoimi właściwościami przyciąga uwagę zarówno profesjonalnych kucharzy, jak i entuzjastów kulinarnych na całym świecie.

Perfekcja w precyzyjnym krojeniu

Sashimi, jedno z najbardziej popularnych dań kuchni japońskiej i z uwagi na swoją prostotę wymaga precyzji w krojeniu. Nóż do sushi, tak jak ten model, jest specjalnie zaprojektowany, aby każde cięcie było czyste i precyzyjne. Długość ostrza wynosząca 20,8 cm oraz specjalny szlif jednostronny praworęczny gwarantują, że nawet najdelikatniejsze składniki będą krojone z niesamowitą dokładnością. Jeśli poszukujesz przyrządu, który pozwoli Ci na doskonałe przygotowanie sushi, rybnego carpaccio czy innych delikatnych potraw,to ten artykuł będzie doskonałym wyborem. To nie tylko narzędzie, ale także dziedzictwo i tradycja kulinarna, które warto mieć w swojej kuchni.

Trwałość i jakość na pierwszym planie

Ostrze noża wykonane jest z stali molibdenowo-wanadowej, znanej w świecie nożownictwa z wytrzymałości i odporności na korozję. W procesie hartowania osiągnięto twardość na poziomie 56-58 HRC, która odpowiada za podtrzymanie długotrwałej ostrości, a jednocześnie wzmacnia odporność klingi. Obserwując jego konstrukcję, nie można być obojętnym względem jego olśniewającej rękojeści. Została ona skonstruowana z bakelitu, a następnie uzupełniona mączką drzewną, w rezultacie czego zapewnia komfort i pewność chwytu, co jest kluczowe podczas krojenia precyzyjnych potraw. Jej ergonomiczny design sprawia, że nóż idealnie leży w dłoni, co znacząco podnosi bezpieczeństwo podczas pracy.

Noże kuchenne japońskie – dziedzictwo i tradycja

Nazwa “Satoru” w języku japońskim oznacza “oświecenie” lub “mądrość”, co idealnie oddaje ducha tej serii noży. Znajdując równowagę między jakością a ceną, marka oferuje tanie japońskie noże, które są dostępne dla każdego, bez względu na zawartość porfela. Wszystkie z nich produkowane są w Seki, które od wieków jest uważane za stolicę japońskiego nożownictwa. W rezultacie nóż do sushi Sashimi Satake Satoru łączy w sobie tradycyjne metody produkcji z nowoczesnymi technologiami. Jest to połączenie, które sprawia, że wszystkie produkty marki stoją w czołówce światowej jakości.

Rodzaj noża

Sashimi

Długość całkowita

34,8 cm

Długość ostrza

20,8 cm

Szerokość klingi

3,1 cm

Grubość klingi

ok. 2,3 mm

Ostrze

Stal molibdenowo-wanadowa

Rękojeść

Bakelit wypełniony mączką drzewną

Twardość

56-58 HRC

Sposób ostrzenia

Szlif jednostronny praworęczny

Waga

ok. 182 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż do sushi Sashimi Satake Satoru 21 cm bakelit”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Może spodoba się również…

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now