Odkryj profesjonalizm i precyzję – nóż szefa kuchni Kanetsune 950 21 cm, który redefiniuje standardy kuchennego majsterkowania. Perfekcyjnie zaprojektowany dla kucharzy, którzy cenią sobie wydajność, trwałość i elegancję, ten nóż japoński stanie się nieodłącznym towarzyszem w każdej kuchni.
Nowy wymiar ostrości
Nóż Kanetsune 950, wyprodukowany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej DSR-1K6, jest idealnym narzędziem dla każdego, kto ceni sobie jakość i efektywność. Dzięki twardości na poziomie 58 HRC nóż zapewnia wyjątkową ostrość i trwałość, pozwalając na precyzyjne cięcie, krojenie, szatkowanie oraz plastrowanie. Czy przygotowujesz posiłek dla rodziny, czy serwujesz wykwintne danie na specjalną okazję, ten nóż szefa kuchni zawsze spełni Twoje oczekiwania.
Komfort i bezpieczeństwo wynikające z jakości
Ergonomiczna rękojeść wykonana z drewna pakka gwarantuje komfort i bezpieczeństwo użytkowania, minimalizując ryzyko poślizgu nawet przy mokrych dłoniach. Długość ostrza 21 cm pozwala na łatwe i efektywne manewrowanie, a jego symetryczny, dwustronny szlif zwiększa precyzję cięć, niezależnie od tego, czy jesteś prawo- czy leworęczny. Każdy element noża Kanetsune 950 został zaprojektowany z myślą o maksymalizacji wydajności i komfortu. Ostrze o szerokości 4,5 cm i grubości 1,6 mm zapewnia doskonałą kontrolę nad krojeniem, co jest kluczowe przy obróbce delikatnych składników. Całkowita długość noża wynosi 35,5 cm, co umożliwia swobodne i dynamiczne ruchy podczas pracy. Waga około 158 gramów czyni ten nóż niezwykle zrównoważonym i łatwym w manewrowaniu, co zmniejsza zmęczenie dłoni podczas długotrwałego użytkowania.