Nóż Szefa kuchni Orientalny Global GU-02 Ukon 18 cm to prawdziwe arcydzieło wśród narzędzi kulinarnych, łączące w sobie tradycję japońskiego rzemiosła z nowoczesną technologią. To narzędzie, które każdy szef kuchni, profesjonalista czy pasjonat gotowania chciałby mieć w swoim arsenale kulinarnym. Jego uniwersalność sprawia, że doskonale radzi sobie z szerokim wachlarzem zadań, od precyzyjnego krojenia delikatnych warzyw, poprzez porcjowanie mięs, aż po dokładne siekanie ziół. Jest to ostry nóż japoński, który nie tylko ułatwia pracę w kuchni, ale również przekształca ją w prawdziwą sztukę.

Ostrze na lata

Wyjątkowa ostrość, jaką cechuje się nóż Global GU-02 Ukon wynika z zastosowania opatentowanej stali CROMOVA 18, charakteryzującej się niezwykłą twardością na poziomie 56-58 w skali Rockwella. Takie parametry gwarantują, że ostrze zachowuje swoją ostrość przez długi czas, nawet przy intensywnym użytkowaniu. Co więcej, materiał ten jest odporny na rdzę, przebarwienia i korozję, co zapewnia długotrwałe, niezawodne użytkowanie. Długość całkowita noża to 31 cm, z czego 18 cm przypada na klingę. Takie wymiary, w połączeniu z doskonałym wyważeniem, sprawiają, że nóż idealnie leży w dłoni, co jest kluczowe dla precyzji i bezpieczeństwa pracy. Szerokość klingi wynosząca 5 cm, a grubość 2,1 mm, razem z symetrycznym szlifem dwustronnym, zapewniają wyjątkową wydajność cięcia i komfort użytkowania.

Niespotykana poręczność

Projekt noża jest wynikiem połączenia najlepszych cech serii Global Classic i Global NI, dzięki czemu użytkownik otrzymuje produkt, który jest zarówno lekki i wygodny w użyciu, jak i niezwykle funkcjonalny. Nowoczesny i elegancki design noża Global GU-02 Ukon sprawia, że stanowi on nie tylko niezastąpione narzędzie w kuchni, ale również element dekoracyjny. Jednolita konstrukcja noża, wykonana z jednego kawałka stali, gwarantuje jego higieniczność i łatwość w utrzymaniu czystości. Brak zakamarków i szpar, w których mogłyby gromadzić się resztki jedzenia, spełnia najwyższe normy higieniczne. Dodatkowo charakterystyczna, “kropkowana” rękojeść zapewnia pewny uchwyt i minimalizuje ryzyko wyślizgnięcia się noża z dłoni, co jest istotne dla bezpieczeństwa użytkowania.

Odkryj ostrość japońskich noży

Nóż Szefa kuchni Orientalny Global GU-02 Ukon to więcej niż tylko narzędzie; to towarzysz każdego, kto ceni sobie precyzję, bezpieczeństwo i estetykę w kuchni. Bez względu na to, czy jesteś profesjonalnym kucharzem, czy entuzjastą gotowania w domu, ten nóż szefa kuchni zapewni Ci niezbędne wsparcie, przekształcając każde gotowanie w prawdziwą przyjemność i artystyczne doświadczenie.
Rodzaj noża

Szefa kuchni

Długość całkowita

31 cm

Długość ostrza

18 cm

Ostrze

Stal nierdzewna CROMOVA 18

Rękojeść

Stal nierdzewna wypełniona piaskiem

Szerokość klingi

5 cm

Grubość klingi

2,1 mm

Twardość

56-58 HRC

Sposób ostrzenia

Szlif dwustronny symetryczny

Waga

ok. 181 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż Szefa kuchni Orientalny Global GU-02 Ukon 18 cm”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now