Odkryj doskonałość kulinarną, jaką gwarantuje nóż szefa kuchni Takeshi Saji WBB 21 cm ręcznie kuty, który jest dziełem ręcznej kowalstwa, łączącym tradycję z nowoczesnością. Idealny do każdego rodzaju kuchennych prac, od krojenia i siekania po dokładne filetowanie i porcjowanie, ten nóż kuchenny jest nie tylko narzędziem, ale prawdziwym dziełem sztuki.
Gwarancja komfortu i stabilności cięcia
Nóż Takeshi Saji WBB 21 cm został stworzony z myślą o profesjonalistach i entuzjastach gotowania, którzy cenią sobie najwyższą jakość i precyzję. Ostrze noża wykonane jest z 61-warstwowej stali R2, która zapewnia ostrzu wyjątkową twardość na poziomie 63 HRC. Dzięki temu nóż jest niezwykle trwały i zachowuje ostrość na długo czas. Rękojeść, wykonana z eleganckiej białej kości byczej, gwarantuje komfort i stabilność nawet podczas najbardziej wymagających zadań kulinarnych. Nóż Szefa kuchni Takeshi Saji jest prawdziwym majstersztykiem rzemiosła. Długość całkowita noża wynosi 33,5 cm, z czego ostrze to 21 cm, idealne do pracy z większymi produktami. Szerokość klingi wynosi 4,7 cm, a grubość około 2 mm, co zapewnia precyzyjne cięcie bez wysiłku. Waga noża, około 220 gramów, zapewnia odpowiedni balans, który jest kluczowy dla efektywnej i bezpiecznej pracy w kuchni. Ostrze jest ręcznie kute i hartowane, co gwarantuje jego niepowtarzalność i wyjątkowość – każdy nóż może nieznacznie różnić się detalem, co świadczy o indywidualnym podejściu do każdej sztuki.
Idealny wybór dla pasjonatów gotowania
Nóż Szefa kuchni Takeshi Saji WBB 21 cm ręcznie kuty jest idealnym wyborem dla profesjonalnych kucharzy oraz pasjonatów gotowania, którzy potrzebują niezawodnego narzędzia do wielozadaniowej pracy w kuchni. Doskonale sprawdzi się w krojeniu mięs, w tym drobiu, usuwaniu kości, a także w precyzyjnym filetowaniu ryb. Jego wszechstronność sprawia, że jest to nóż, który zaspokoi wszystkie kuchenne potrzeby.