Odkryj doskonałość krojenia jaką gwarantuje nóż szefa kuchni Tojiro Hammered VG-10, mistrzowskie dzieło japońskiego rzemiosła i innowacji. Ten wyjątkowy 21-centymetrowy nóż japoński jest idealnym partnerem w kuchni dla profesjonalistów i amatorów, oferując niezrównaną wszechstronność w krojeniu, siekaniu, szatkowaniu i plastrowaniu różnorodnych produktów.

Połączenie estetyki i funkcjonalności

Nóż szefa kuchni Tojiro Hammered VG-10 jest idealny do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania różnych produktów. Sprawdzi się doskonale przy porcjowaniu drobiu, usuwaniu kości z mięsa czy filetowaniu ryb. Jego uniwersalność sprawia, że jest to nieodzowny element wyposażenia zarówno profesjonalnych kuchni, jak i domowych gospodarstw. Japońska firma, będąc synonimem jakości i tradycji, kładzie nacisk na szczegółowe wykończenie i doskonałość każdego elementu. Opierając się na tradycyjnych technikach, a jednocześnie wprowadzając nowoczesne rozwiązania technologiczne, marka ta łączy w sobie dziedzictwo i innowacyjność. Ten model noża jest wyrazem tego połączenia, łącząc estetykę z funkcjonalnością.

Mistrzowskie wykonanie

Wykonany z trójwarstwowego laminatu z rdzeniem z VG-10, nóż ten cechuje się niezrównaną ostrością i wytrzymałością. Rdzeń VG-10, rozwinięty przez Takefu Special Steel, jest znany z wysokiej zawartości chromu, co zapewnia doskonałą odporność na rdzę. Dodatki takie jak molibden, wanad i kobalt zwiększają wytrzymałość i pozwala na utwardzanie stali aż do 60 HRC, co gwarantuje długotrwałą ostrość i łatwość ostrzenia. Ergonomiczna rękojeść z drewna magnoliowego zapewnia komfort i pewność chwytu, co jest kluczowe podczas długich sesji krojenia. Długość całkowita noża wynosi 35,3 cm, z czego 21,2 cm przypada na ostrze. Szerokość klingi wynosi 4,5 cm, a jej grubość to 2,0 mm, co zapewnia odpowiednią równowagę i wszechstronność w różnorodnych zadaniach kuchennych.

Dopracowany do perfekcji

Dzięki swojej wyjątkowej jakości i trwałości, nóż szefa kuchni Tojiro Hammered VG-10 jest nie tylko doskonałym narzędziem dla profesjonalnych szefów kuchni, ale również wspaniałym prezentem dla każdego, kto ceni sobie najwyższą jakość sprzętu kuchennego. Jego ponadczasowy design i wysoka funkcjonalność sprawiają, że będzie on służył przez wiele lat, będąc nie tylko narzędziem, ale również elementem dekoracyjnym każdej kuchni. Wybierając nóż szefa kuchni Tojiro Hammered VG-10, inwestujesz w kawałek japońskiej tradycji, który przekształci każde doświadczenie kuchenne w prawdziwą sztukę kulinarną.

Rodzaj noża

Nóż szefa kuchni

Długość Całkowita

35,3 cm

Długość ostrza

21 cm

Ostrze

Warstwowa stal – rdzeń VG-10

Rękojeść

Drewno magnoliowe

Szerokość Klingi

4,5 cm

Grubość Klingi

2 mm

Rodzaj stali

Stal VG-10

Twardość

60 HRC +/- 1

Sposób Ostrzenia

Szlif dwustronny

Waga

ok. 140 g

Linia

Tojiro Hammered

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż szefa kuchni Tojiro Hammered VG-10 21cm”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Tarka do warzywTarka do warzyw
    Tarka do warzyw dwustronna OXO biała Good Grips
    Pierwotna cena wynosiła: 119.00 zł.Aktualna cena wynosi: 85.00 zł.
  • Robot planetarny Amica KML 4011Robot planetarny Amica KML 4011
    Robot kuchenny wielofunkcyjny Amica KML 4011 biały 8 akcesoriów | 1000 W
    729.00 
  • Młynek do pieprzu Peugeot BistroMłynek do pieprzu Peugeot Bistro
    Młynek do pieprzu Peugeot Bistro 10 cm czekoladowy
    149.00 
  • Zestaw garnków Berlinger Haus Red Metallic Line | 10 elementów
    Zestaw garnków Berlinger Haus Red Metallic Line | 10 elementów
    499.00