Nóż Szefa Kuchni Tojiro Shippu VG-10 jest kwintesencją połączenia japońskiej tradycji z nowoczesnym designem, stanowiąc esencję precyzji, funkcjonalności i estetyki w świecie kulinarnym. To narzędzie, niezbędne w każdej kuchni, zarówno profesjonalnej, jak i tej domowej, wyróżnia się niezrównaną wydajnością i eleganckim wyglądem.

Niebanalny wygląd

Nóż ten jest również świadectwem zaangażowania firmy Tojiro w tworzenie produktów łączących tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesnymi technologiami. Przykładem tego jest zastosowanie tradycyjnych technik, takich jak Shinogi, stosowanych w japońskich mieczach, dla podkreślenia klasycznego kształtu noża. Tojiro wykorzystuje również innowacyjną metodę zapobiegania odwęglaniu stali DP (Decarburization Prevention), co jest przykładem jak firma przekształca tradycję w nowoczesność. Nóż szefa kuchni Tojiro Shippu VG-10 jest idealnym wyborem zarówno dla doświadczonych szefów kuchni, jak i dla tych, którzy dopiero rozpoczynają swoją przygodę z gotowaniem. Jego uniwersalność, wygoda użytkowania i wytrzymałość sprawiają, że jest to inwestycja, która z pewnością przyniesie satysfakcję z każdego użycia.

Najwyższej jakości materiały

Wykonany z 63-warstwowej stali VG-10, nóż Szefa Kuchni Tojiro Shippu VG-10 oferuje ostrze o twardości 60 HRC, które słynie ze swojej odporności na ścieranie oraz łatwości w ostrzeniu. Jego 27-centymetrowe ostrze jest idealne do szerokiego zakresu zadań kuchennych, od cięcia i krojenia po szatkowanie i plastrowanie różnorodnych produktów. Dodatkowo, lekkość noża, ważącego około 186 gramów, w połączeniu z ergonomiczną rękojeścią w kształcie litery D, wykonaną z magnolii i ozdobioną pierścieniem z bawolego rogu, zapewnia wygodę i kontrolę nawet podczas długotrwałego użytkowania. Skład stali VG-10, zawierający 1% węgla, 15% chromu, 2% molibdenu, 0,2% wanadu i 1,5% kobaltu, świadczy o wyjątkowej jakości noża. Ta unikalna mieszanka składników zapewnia nie tylko ostrze o wysokiej trwałości, ale również odporność na rdzę i patynę, czyniąc go jednym z najbardziej praktycznych wyborów na rynku.

Japoński kunszt

Firma Tojiro, będąc liderem w produkcji noży japońskich, nieprzerwanie dąży do perfekcji. Każdy nóż jest wynikiem nieustających badań, innowacji i szacunku dla tradycji. Ponad 800 produktów w ofercie firmy świadczy o bogatej historii i zaangażowaniu w dostarczanie najwyższej jakości narzędzi kuchennych. Podsumowując, nóż Szefa Kuchni Tojiro Shippu VG-10 to więcej niż zwykły nóż – to połączenie precyzji, funkcjonalności i piękna. Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym szefem kuchni, czy pasjonatem gotowania w domu, ten nóż japoński zapewni Ci wydajność, komfort i satysfakcję na najwyższym poziomie.

Rodzaj noża

Nóż szefa kuchni

Długość Całkowita

52,3 cm

Długość ostrza

27 cm

Ostrze

Warstwowa stal – rdzeń VG-10

Rękojeść

Drewno magnoliowe

Szerokość Klingi

5,2 cm

Grubość Klingi

2,4 mm

Rodzaj stali

Stal VG-10

Twardość

60 HRC +/- 1

Sposób Ostrzenia

Szlif dwustronny

Waga

ok. 186 g

Linia

Tojiro Shippu

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż szefa kuchni Tojiro Shippu VG-10 27 cm”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Grill Teppanyaki Smeg
    Grill Teppanyaki Smeg PGF30T-1 Domino Classica srebrny | 30 cm
    6,829.00 
  • Czajnik BrevilleCzajnik Breville
    Czajnik elektryczny Breville VKT146X New York czarny 1,7 l | 2400 W
    399.00 
  • Jogurtownica Rommelsbacher JG 80Jogurtownica Rommelsbacher JG 80
    Jogurtownica Rommelsbacher JG 80 czarny | 20 W
    Pierwotna cena wynosiła: 499.00 zł.Aktualna cena wynosi: 369.00 zł.
  • Patelnia tytanowa Berlinger Haus Black Professional Line 30 cm
    Patelnia tytanowa Berlinger Haus Black Professional Line 30 cm
    149.00 
  • Nóż Szefa kuchni Sakai TakayukiNóż Szefa kuchni Sakai Takayuki
    Nóż Szefa kuchni Sakai Takayuki Ebony VG-10 21 cm
    989.00 
  • Patelnia do naleśników ze stali węglowej De buyerPatelnia do naleśników ze stali węglowej De buyer
    Patelnia do naleśników ze stali węglowej De buyer Carbone Plus 24 cm srebrna
    Pierwotna cena wynosiła: 169.00 zł.Aktualna cena wynosi: 109.00 zł.